Die formáló kemény cukorka gyártósor
Die formáló kemény cukorka vonal
Présformázott keménycukor, lekvárral töltött keménycukor, porral töltött keménycukor gyártásához
Gyártási folyamatábra →
Nyersanyag feloldás → Tárolás → Vákuumos főzés → Szín és íz hozzáadása → Hűtés → Kötélformázás → Formázás → Végtermék
1. lépés
A nyersanyagokat automatikusan vagy manuálisan lemérik, és az oldótartályba helyezik, 110 Celsius fokra forralják.
2. lépés
A főtt szirupos masszát adagos vákuumfőzőbe vagy mikrofilmfőzőbe vákuum segítségével, melegítve és 145 Celsius fokra koncentrálva.
3. lépés
A szirupos masszához ízesítjük, színezzük, és a hűtőszalagra folyassuk.
4. lépés
Lehűlés után a szirupmasszát adagolóhengerbe és kötélvágóba töltjük, közben lekvárt vagy port adhatunk bele. Miután a kötél egyre kisebb, formáló formába kerül, cukorka formálódik és hűtésre kerül.
Formáló kemény cukorka vonal Előnyök
1. Folyamatosan vákuumfőző, garantálja a cukormassza minőségét;
2. Alkalmas lekvár vagy por közepén töltött kemény cukorkák előállítására;
3. Különböző cukorka formák készíthetők a formák cseréjével;
4. Az automatikus működésű acél hűtőszalag opcionális a jobb hűtési hatás érdekében.
Alkalmazás
1. Kemény cukorka, por vagy lekvár közepén töltött kemény cukorka gyártása.
Die formáló kemény cukorka vonal show
Műszaki adatok
| Modell | TY400 |
| Kapacitás | 300-400kg/h |
| Cukorka súlya | Héj: 8g (max.); Központi töltelék: 2g (max.) |
| Névleges kimeneti sebesség | 2000db/perc |
| Teljes teljesítmény | 380V/27KW |
| Steam követelmény | Gőznyomás: 0,5-0,8 MPa; Fogyasztás: 200kg/h |
| Működési állapot | Szobahőmérséklet: 20 ~ 25 ℃; Páratartalom: ~55% |
| Teljes hossz | 21 m |
| Bruttó súly | 8000 kg |
