Kiváló minőségű Servo kontroll betétes zselés cukorka gép
karamellás gép specifikációja:
Modell | SGDQ150 | SGDQ300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
Kapacitás | 150kg/h | 300kg/h | 450 kg/h | 600kg/h |
Cukorka súlya | a cukorka méretének megfelelően | |||
Befizetési sebesség | 45 ~55n/perc | 45 ~55n/perc | 45 ~55n/perc | 45 ~55n/perc |
Működési állapot | Hőmérséklet:20~25℃; Nedvesség:55% | |||
Teljes teljesítmény | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
Teljes hossz | 18 m | 18 m | 18 m | 18 m |
Bruttó súly | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |
Betéti zselés cukorka gép
Lerakódott zselés cukorka, gumicukor, zselés bab stb. gyártásához
Gyártási folyamatábra →
Zselatin olvasztás → cukor és glükóz forrása → olvasztott zselatint adjunk a kihűlt szirupos masszához → Tárolás → Íz, szín és citromsav hozzáadása → Lerakás → Hűtés → Kiszerelés → Szállítás → szárítás → csomagolás → Végtermék
1. lépés
A nyersanyagokat automatikusan vagy manuálisan lemérik, és az oldótartályba helyezik, 110 Celsius fokra felforralják és a tárolótartályban tárolják. A zselatint vízzel felolvasztjuk, hogy folyékony legyen.
2. lépés
A főtt szirup tömegét vákuum segítségével a keverőtartályba szivattyúzza, 90 ℃-ra hűtés után, adjunk hozzá folyékony zselatintkeverőtartályba, adjunk hozzá citromsavoldatot, és néhány percig keverjük sziruppal. Ezután töltse át a szirupmasszát a tárolótartályba.
3. lépés
A szirupmasszát a lerakóba ürítik, majd íz- és színezőanyaggal összekeverve a tölcsérbe áramlik, hogy a cukorka formába kerüljön.
4. lépés
A cukorka a formában marad, és a hűtőalagútba kerül. Körülbelül 10 perc hűtés után, a formázólemez nyomása alatt az édesség a PVC/PU szalagra csepeg, és átkerül a cukor- vagy olajbevonatba.
5. lépés
Tegye a zselés cukorkákat a tálcákra, tartsa minden cukorkát külön-külön, hogy ne tapadjon össze, és küldje el a szárítóba. A szárító helyiségben légkondicionálást/fűtőberendezést és páramentesítőt kell felszerelni a megfelelő hőmérséklet és páratartalom megőrzése érdekében. Száradás után a zselés cukorkák átvihetők csomagolásra.
Betéti zselés cukorka gépElőnyök:
1. A cukor és az összes többi anyag automatikusan lemérhető, átvihető és keverhető az érintőképernyőn keresztül. Különféle receptek programozhatók a PLC-ben, és szükség esetén könnyen és szabadon alkalmazhatók.
A 2.PLC, az érintőképernyő és a szervohajtású rendszer világhírű márka, megbízhatóbb és stabilabb teljesítmény és tartós használati élettartam. Több nyelvű program is tervezhető.
3.A gép olajpermetezővel és olajköd elnyelő ventilátorral rendelkezik, megkönnyítve a formázást.
4. Az egyedi tervezésű zselatin keverő- és tárolótartály lerövidítheti a hűtési időt és több nedvességet vesz fel, növelheti a gyártási sebességet.
5. A nagy sebességű levegőztető géppel ez a gép mályvacukor zselés cukorkákat tud előállítani.