Hogyan készítsünk gumicukrot otthon?

Házi gumicukor recept

Az utóbbi években egyre többen szeretik a gumicukorkát, ami puha, enyhén savanykás, édes, különféle aranyos és szép formájú. Elmondható, hogy ennek minden lány nem tud ellenállni.Úgy gondolom, hogy sokan vásárolnak gumiszerű gyümölcsöt a szupermarketekben. Valójában a házi készítésű gyümölcsgumi nagyon egyszerű és nem nehéz. Tehát ma megtanítom, hogyan lehet friss gyümölccsel gumiszerű gyümölcsöt készíteni, nagyon finom.

Gumis cukorka receptje:

ananász 1db

maracuja 2db

cukor 30 g

citromlé 20 g

zselatin szeletek 20g

Víz 120 g

Házi gumicukor eljárások:

1. Készítse elő az összes nyersanyagot

2.A cukrot, az ananászt, a passiógyümölcsöt és a vizet tedd egy kis lábasba, melegítsd fel a mikrohullámú sütőben, és lassú tűzön párold. Az ananászt apróra vágjuk, finomabbá varázsoljuk. természetesen facsaróban is feltörheted.

3. Amikor a forrásban lévő víz egy kicsit elpárolog, és viszkózusabb lesz. Kapcsolja le a tüzet, és adjon hozzá citromlevet.

  4. Amikor a fazék maradékhőmérséklete van, adjuk hozzá a hideg vízbe áztatott zselatinszeleteket.

5. Egy spatulával egyenletesen keverjük el.

6. Öntsük a formába. Ezután tedd a hűtőbe egy éjszakára.

7. Kész termék, túl finom!

Tippek:

Elkészítés előtt megkóstolhatod a maracuja és az ananász édességét. Ha már elég édes, a cukrot megfelelően csökkenthetjük~

Finom gumicukorka!