Գործարանային գինը շարունակական վակուումային խմբաքանակի կաթսա
իրիս կաթսայի բնութագրերը.
| Մոդել | AT300 |
| Տարողություն | 200-400 կգ/ժ |
| Ընդհանուր հզորություն | 6,25 կՎտ |
| Տանկի ծավալը | 200 կգ |
| Խոհարարության ժամանակը | 35 րոպե |
| Անհրաժեշտ է գոլորշի | 150 կգ/ժ; 0,7 ՄՊա |
| Ընդհանուր չափս | 2000*1500*2350 մմ |
| Համախառն քաշը | 1000 կգ |
Շաքարավազի կոնֆետկաթսա
Խոհարարական օշարակ իրիսի արտադրության համար
Արտադրության սխեմա →
Քայլ 1
Հումքը ավտոմատ կամ ձեռքով կշռվում է և դրվում լուծվող բաքի մեջ, եռում մինչև 110 աստիճան Ցելսիուս և պահվում պահեստավորման բաքում:
- Իրիսի կոնֆետի, շոկոլադե կենտրոնական լցոնված իրիսի արտադրություն։
Դիմում
Քայլ 2
Եփած օշարակը վակուումի միջոցով մղում է իրի կաթսայի մեջ, եփում մինչև 125 աստիճան Ցելսիուս և պահում պահեստավորման տարայում:
Կաթնաշոռի նդի կաթսաԱռավելությունները
- 1. Ամբողջական մեքենա՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից 304
-
2. Օշարակը չհովացնելու համար օգտագործեք գոլորշու տաքացնող խողովակ: -
3. Մեծ սենսորային էկրան՝ հեշտ կառավարելու համար
