Բարձրորակ Servo Control ավանդային ժելե կոնֆետի մեքենա
իրի պատրաստման մեքենայի տեխնիկական բնութագրերը.
| Մոդել | SGDQ150 | SGDQ300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
| Տարողություն | 150 կգ/ժ | 300 կգ/ժ | 450 կգ/ժ | 600 կգ/ժ |
| Քաղցրավենիքի քաշը | ըստ կոնֆետի չափի | |||
| Ավանդի ներդրման արագություն | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min |
| Աշխատանքային Վիճակ | Ջերմաստիճանը:20～25℃； Խոնավություն:55% | |||
| Ընդհանուր հզորություն | 35 ԿՎտ/380 Վ | 40 ԿՎտ/380 Վ | 45 ԿՎտ/380 Վ | 50 ԿՎտ/380 Վ |
| Ընդհանուր երկարություն | 18 մ | 18 մ | 18 մ | 18 մ |
| Համախառն քաշը | 3000 կգ | 4500 կգ | 5000 կգ | 6000 կգ |
Ավանդի ժելե կոնֆետի մեքենա
Պահված ժելե կոնֆետի, մածուկ արջի, ժելե լոբի և այլնի արտադրության համար
Արտադրության սխեմա →
Ժելատինի հալեցում→ Շաքարավազի և գլյուկոզայի եռում→ Հալեցրած ժելատինը ավելացնել սառեցված օշարակի զանգվածի մեջ → Պահպանում→ Ավելացրեք համ, գույն և կիտրոնաթթու → Ավանդում → Սառեցում → Ձուլում → Փոխադրում → չորացում → փաթեթավորում → Վերջնական արտադրանք
Քայլ 1
Հումքը ավտոմատ կամ ձեռքով կշռվում է և դրվում լուծվող բաքի մեջ, եռում մինչև 110 աստիճան Ցելսիուս և պահվում պահեստավորման բաքում: Ժելատինը հալեց ջրով, որ հեղուկ լինի։
Քայլ 2
Եփած օշարակի զանգվածային պոմպը վակուումի միջոցով խառնիչ տանկի մեջ, մինչև 90℃ սառչելուց հետո, ավելացրեք հեղուկ ժելատինխառնիչի մեջ ավելացնել կիտրոնաթթվի լուծույթը՝ մի քանի րոպե խառնելով օշարակի հետ։ Այնուհետև օշարակի զանգվածը տեղափոխեք պահեստի բաք։
Քայլ 3
Օշարակի զանգվածը թափվում է ավանդատու, համի և գույնի հետ խառնվելուց հետո հոսում է վազվզում՝ կոնֆետի կաղապարի մեջ նստելու համար:
Քայլ 4
Քաղցրավենիքը մնում է կաղապարի մեջ և տեղափոխվում հովացման թունել, մոտ 10 րոպե սառչելուց հետո, կաղապարման ափսեի ճնշման տակ, քաղցրավենիքն ընկնում է PVC/PU գոտու վրա և տեղափոխվում է շաքարավազի կամ յուղային ծածկույթի համար:
Քայլ 5
Դոնդող կոնֆետները դրեք սկուտեղների վրա, պահեք յուրաքանչյուր կոնֆետ առանձին, որպեսզի չմպչեք իրար և ուղարկեք չորանոց: Չորացման սենյակում պետք է տեղադրվեն օդորակիչ/ջեռուցիչ և խոնավացուցիչ՝ համապատասխան ջերմաստիճան և խոնավություն պահպանելու համար: Չորացնելուց հետո ժելե կոնֆետները կարող են տեղափոխվել փաթեթավորման։
Ավանդի ժելե կոնֆետի մեքենաԱռավելությունները:
1. Շաքարավազը և բոլոր մյուս նյութերը կարող են ավտոմատ կերպով կշռվել, փոխանցվել և խառնվել սենսորային էկրանի հարմարեցման միջոցով: Տարբեր տեսակի բաղադրատոմսեր կարող են ծրագրավորվել PLC-ում և կիրառվել հեշտությամբ և ազատ, երբ պահանջվում է:
2.PLC-ն, սենսորային էկրանը և սերվո համակարգիչը աշխարհահռչակ ապրանքանիշ են, ավելի հուսալի և կայուն կատարում և երկարակյաց օգտագործման ժամկետ: Կարող է մշակվել բազմալեզու ծրագիր:
3. Մեքենան ունի յուղի հեղուկացիր և յուղի մառախուղը կլանում է օդափոխիչ, որպեսզի ավելի հեշտ է քանդել կաղապարը:
4. Յուրահատուկ նախագծված ժելատինի խառնման և պահեստավորման բաքը կարող է կրճատել հովացման ժամանակը և ավելի շատ խոնավություն վերցնել, բարձրացնել արտադրության արագությունը:
5. Օգտագործելով բարձր արագությամբ օդի օդափոխման մեքենայի հետ, այս մեքենան կարող է արտադրել մարշմալոու ժելե կոնֆետներ:
