Jelly gummy կոնֆետի շաքարավազի մեքենա
շաքարավազի ծածկույթի մեքենայի բնութագրերը.
| Model | հզորությունը | Հիմնականիշխանությունը | Պտտվող արագություն | հարթություն | քաշը |
| SC300 | 300-600 կգ/ժ | 0,75 կվտ | 24n/min | 1800*1250*1400 մմ | 300 կգ |
Պահված ժելե մածուն կոնֆետների արտադրության համար
Արտադրության սխեմա →
Հումքի լուծարում→ջրով հալվող ժելատինի փոշի→օշարակ սառչում և խառնում ժելատինի հեղուկի հետ → պահեստավորում→Ավելացնել գույն, համ և կիտրոնաթթու→Ապահովում→Սառեցում→Ձուլում→Տեղափոխում→շաքարի կամ յուղի ծածկույթ→չորացում
Քայլ 1
Հումքը ավտոմատ կամ ձեռքով կշռվում է և դրվում լուծվող բաքի մեջ, եռում մինչև 110 աստիճան Ցելսիուս:
Քայլ 2
Եփած օշարակի զանգվածը մղում ենք վակուումի միջոցով խառնելու, սառչում և խառնում ժելատինային հեղուկ նյութի հետ
Քայլ 3
Օշարակի զանգվածը թափվում է ավանդատուին, ավտոմատ կերպով ավելացնում է գույնը, համը, կիտրոնաթթուն առցանց խառնիչի միջոցով, հոսում վազվզում՝ կոնֆետի կաղապարի մեջ դնելու համար:
Քայլ 4
Կոնֆետները մնում են կաղապարի մեջ և տեղափոխվում հովացման թունել, 10-15 րոպե սառչելուց հետո, կաղապարման ափսեի ճնշման տակ, կոնֆետները ընկնում են PVC/PU գոտու վրա և տեղափոխվում շաքարավազի ծածկույթի համար:
