Բազմաֆունկցիոնալ հացահատիկի կոնֆետի բար մեքենա
Արտադրության հոսքի գծապատկեր.
Քայլ 1
Շաքարավազը, գլյուկոզը, ջուրը տաքացնում ենք կաթսայում մինչև 110 աստիճան տաքություն։
Քայլ 2
Նուգա կոնֆետի զանգվածը եփում է օդային փչովի կաթսայում, կարամելային կոնֆետի զանգվածը եփում է իրի կաթսայի մեջ։
Քայլ 3
օշարակի զանգվածը խառնվում է հացահատիկի, գետնանուշի և այլ հավելումների հետ, շերտավորվում և թունելում սառչում
Քայլ 4
Քաղցրավենիքի սալիկը երկարությամբ կտրեք գծավոր և խաչաձև կտրեք կոնֆետը առանձին կտորների
Քայլ 5
Քաղցրավենիքի սալիկը տեղափոխեք շոկոլադե ներդիր՝ ներքևի կամ ամբողջական շոկոլադե ծածկույթի համար
Քայլ 6
Շոկոլադե ծածկույթից և ձևավորումից հետո կոնֆետը տեղափոխվում է սառեցնող թունել և ստանում վերջնական արտադրանքը
Քենդի բար մեքենայի առավելությունները
1. Բազմաֆունկցիոնալ, ըստ տարբեր ապրանքների, կարող է ընտրել տարբեր կաթսա:
2. Կտրող մեքենան կարող է օգտագործվել տարբեր չափերի բարը կտրելու համար:
3. Ընկույզ տարածողը ընտրովի է:
4. Շոկոլադե ծածկույթի մեքենա և զարդարող մեքենա ընտրովի է:
Դիմում
1. Գետնանուշ կոնֆետի, նուգա կոնֆետի, snickers bar, հացահատիկի բար, կոկոսի բարի արտադրություն։
Տեխնիկական բնութագրեր
| Մոդել | COB600 |
| Տարողություն | 400-800 կգ/ժ (առավելագույնը 800 կգ/ժ) |
| Կտրման արագությունը | 30 անգամ/րոպե (MAX) |
| Ապրանքի քաշը | 10-60 գ |
| Գոլորշի սպառում | 400 կգ/ժ |
| Գոլորշի ճնշում | 0,6 ՄՊա |
| Հոսանքի լարումը | 380 Վ |
| Ընդհանուր հզորություն | 96 կՎտ |
| Սեղմված օդի սպառումը | 0,9 մ3／րոպե |
| Սեղմված օդի ճնշում | 0,4-0,6 բալ |
| Ջրի սպառումը | 0,5 Մ3/ժ |
| Քաղցրավենիքի չափը | կարող է պատրաստվել ըստ հաճախորդի պահանջի |