Բազմաֆունկցիոնալ վակուումային ժելե կոնֆետի կաթսա
Օշարակը վակուումով մղվում է լուծիչից դեպի վերին խառնուրդի բաք, այս գործընթացում օշարակի խոնավությունը կարող է արագ հեռացվել, իսկ օշարակի խտացված ջերմաստիճանը կարող է կարճ ժամանակում սառչել: Պահանջվող ջերմաստիճանը հասնելուց հետո պատրաստի ժելատինային լիկյորը տեղափոխում ենք տանկի մեջ և խառնում օշարակի հետ։ Լիովին խառնված ժելատին կոնֆետի զանգվածի ավտոմատ հոսքը դեպի ստորին պահեստ, պատրաստ է հաջորդ գործընթացին:
Բոլոր պահանջվող տվյալները կարող են տեղադրվել և ցուցադրվել սենսորային էկրանին, և ամբողջ գործընթացը կարող է ավտոմատ կերպով կառավարվել PLC ծրագրով:
Վակուումային Jelly կոնֆետի կաթսա
Դոնդող կոնֆետների արտադրության հումքի խառնում և պահպանում
Արտադրության սխեմա →
Քայլ 1
Հումքը ավտոմատ կամ ձեռքով կշռվում է և դրվում լուծվող բաքի մեջ, եռում մինչև 110 աստիճան Ցելսիուս և պահվում պահեստավորման բաքում: Ժելատինը հալեց ջրով, որ հեղուկ լինի։
Քայլ 2
Եփած օշարակի զանգվածը վակուումի միջոցով մղել խառնիչ տանկի մեջ, մինչև 90℃ սառչելուց հետո խառնիչ բաքի մեջ ավելացնել հեղուկ ժելատին, ավելացնել կիտրոնաթթվի լուծույթը՝ մի քանի րոպե խառնելով օշարակի հետ: Այնուհետև օշարակի զանգվածը տեղափոխեք պահեստի բաք։
Վակուումային ժելե կոնֆետի կաթսայի առավելությունները
1. Ամբողջական մեքենա՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից 304
2. Վակուումային գործընթացի միջոցով օշարակը կարող է նվազեցնել խոնավությունը և կարճ ժամանակում սառչել:
3. Մեծ սենսորային էկրան՝ հեշտ կառավարելու համար
Դիմում
1. Դոնդող կոնֆետի, մածուկ արջի, դոնդող լոբի արտադրություն։
Տեխնիկական բնութագրեր
| Մոդել | GDQ300 |
| նյութական | SUS304 |
| Ջեռուցման աղբյուր | Էլեկտրականություն կամ գոլորշի |
| Տանկի ծավալը | 250 կգ |
| Ընդհանուր հզորություն | 6,5 կՎտ |
| Վակուումային պոմպի հզորությունը | 4 կվտ |
| Ընդհանուր չափս | 2000*1500*2500 մմ |
| Համախառն քաշը | 800 կգ |
