Անցյալում երկար ժամանակ ծամոնային կոնֆետ արտադրողը մեծապես ապավինում էր օսլայի մագնատին.կոնֆետներօշարակների և գելերի խառնուրդից։ Այս ավելի փափուկ կոնֆետները պատրաստվում են սկուտեղը լցնելովեգիպտացորենի օսլա, ցանկալի ձևը դրոշմելով օսլայի մեջ, այնուհետև գելը լցնել դրոշմակնիքով արված անցքերի մեջ։ Երբ կոնֆետները նստում են, դրանք հանվում են սկուտեղներից, և օսլան վերամշակվում է: Այս գործընթացի ընթացքում շատ օսլաներ են բարձրանում օդ, քանի որ վերջին տարիների մշակման և սանիտարական խիստ պահանջների պատճառով այս մեքենան այլևս հարմար չէ մոդելային հրուշակեղենի արտադրողների համար:
9 տարի առաջ CANDY-ն մշակեց առանց օսլայի նստեցման մեքենա՝ դոնդող կոնֆետների և ցանկացած հյուսվածքի ծամոնների արտադրության համար՝ սկսած փափուկ պեկտինային ժելեից մինչև ծամոտ ժելատինե մաստակներ, որոնք կարող են պատրաստվել տնտեսապես և բարձր որակով: Գելը տեղադրվում է հատուկ պատված կաղապարների մեջ, որոնք տալիս են միատեսակ չափ և ձև, ինչպես նաև հարթ փայլուն մակերես: Ակնհայտ տարբերակիչ հատկանիշը վկայի նշանն է, որը թողնում է կաղապարի արտանետման քորոցը:
Դոնդողի և մաստակի ունիվերսալ շուկաներում ավանդադրումը զգալիորեն ավելի ծախսարդյունավետ է, քան մագնատը բոլոր առումներով, ներառյալ կապիտալ և գործառնական ծախսերը, հատակի տարածքը և գործընթացի գույքագրումը: Ամենակարևորը, օսլայի բացակայությունը նշանակում է չվերամշակում, իսկ էներգիայի, աշխատուժի և սպառվող նյութերի ավելի ցածր ծախսերը նշանակում է, որ բույսերի հիգիենան և աշխատանքային միջավայրը զգալիորեն բարելավվում են:
Առանց օսլայի նստեցման մեքենան ծամոնների համար կարող է նախագծվել տարբեր հզորությունների չափսերով՝ տարբեր ելքային պահանջները բավարարելու համար: Արտադրողը կարող է արտադրել դոնդող և մածուկ կոնֆետներ բարձրորակ պինդ, գծավոր, շերտավոր կամ կենտրոնական լցոնված արտադրանքի գունեղ տեսականիով:
Այն ընկերությունները, ովքեր ցանկանում են մուտք գործել դոնդողի և մաստակի շուկա կամ փոխել իրենց արտադրական գործընթացը, անգնահատելի են համարում CANDY-ի բազմամյա փորձը ճաշ պատրաստելու և օսլայից զուրկ պահելու համար կոշտ և փափուկ հրուշակեղենի մեջ:
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-16-2020