Mesin pelapis gula permen jeli bergetah
spesifikasi mesin pelapis gula:
Model | kapasitas | Utamakekuatan | Kecepatan putar | dimensi | berat |
SC300 | 300-600kg/jam | 0,75kw | 24n/mnt | 1800*1250*1400mm | 300kg |
Untuk produksi permen jelly gummy yang disimpan
Diagram alur produksi →
Pelarutan bahan baku→bubuk gelatin meleleh dengan air→sirup dinginkan dan campur dengan cairan gelatin → penyimpanan→Tambahkan pewarna, perasa dan asam sitrat→Penyimpanan→Pendinginan→De-cetakan→Pengangkutan→lapisan gula atau minyak→pengeringan
Langkah 1
Bahan baku ditimbang secara otomatis atau manual dan dimasukkan ke dalam tangki pelarutan, direbus hingga 110 derajat Celcius.
Langkah 2
Massa sirup rebus dipompa ke dalam pencampuran melalui vakum, dinginkan dan dicampur dengan bahan cair agar-agar
Langkah 3
Massa sirup dibuang ke penyimpanan, otomatis menambahkan warna, rasa, asam sitrat melalui mixer online, dialirkan ke hopper untuk disimpan ke dalam cetakan permen.
Langkah 4
Permen tetap berada di dalam cetakan dan dipindahkan ke terowongan pendingin, setelah pendinginan 10-15 menit, di bawah tekanan pelat demoulding, permen jatuh ke sabuk PVC/PU dan dipindahkan keluar untuk pelapisan gula.