Resep permen bergetah buatan sendiri
Belakangan ini semakin banyak orang yang menyukai permen bergetah yang lembut, sedikit asam, manis dan bentuknya bermacam-macam yang lucu dan cantik. Bisa dibilang setiap gadis pasti tidak bisa menolaknya.Saya yakin banyak orang yang membeli permen karet buah di supermarket. Sebenarnya membuat gummy buah buatan sendiri sangat sederhana dan tidak sulit. Jadi hari ini saya akan ajari kamu cara membuat gummy buah dengan buah segar, rasanya enak sekali.
Resep permen bergetah:
nanas 1 buah
buah markisa 2 buah
gula 30 gram
jus lemon 20 gram
irisan agar-agar 20g
Air 120 gram
Prosedur permen bergetah buatan sendiri:
1. Siapkan semua bahan baku
2.Masukkan gula pasir, nanas, markisa, dan air ke dalam panci kecil, panaskan dalam microwave, dan masak dengan api kecil. Potong nanas menjadi kecil-kecil agar lebih nikmat. tentu saja Anda juga bisa memecahnya dengan juicer.
3. Saat air mendidih menguap sedikit, dan menjadi lebih kental. Matikan api, dan tambahkan jus lemon.
4. Jika masih ada sisa suhu di dalam panci, tambahkan irisan gelatin yang telah direndam dalam air dingin.
5. Aduk rata dengan spatula.
6. Tuang ke dalam cetakan. Lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman.
7. Produk jadi, terlalu enak!
Kiat:
Anda bisa mencicipi manisnya buah markisa dan nanas sebelum membuatnya. Kalau sudah cukup manis bisa dikurangi gulanya secukupnya~
Permen Gummy yang lezat!
Waktu posting: 26 April-2021