Mesin gummy pektin skala kecil
Mesin bergetah pektin skala kecil merupakan mesin canggih dan berkesinambungan untuk membuat bergetah pektin dengan menggunakan cetakan tanpa tepung. Seluruh lini terdiri dari sistem memasak, penyimpanan, terowongan pendingin, konveyor, mesin pelapis gula atau minyak. Sangat cocok untuk pabrik kecil atau pemula di industri gula-gula.
Mesin gummy pektin skala kecil
Untuk produksi gummy pektin
Diagram alur produksi→
Pencampuran dan pemasakan bahan mentah → Penyimpanan→ Tambahkan perasa, pewarna dan asam sitrat→ Penyimpanan→ Pendinginan→ Demoulding→ Pengiriman→ pengeringan→ pengepakan→ Produk akhir
Langkah 1
Bahan mentah ditimbang secara otomatis atau manual dan dimasukkan ke dalam kompor, direbus hingga suhu yang dibutuhkan dan disimpan dalam tangki penyimpanan.
Langkah 2
Bahan matang dipindahkan ke tempat penyimpanan, setelah tercampur dengan rasa & warna, dialirkan ke hopper untuk disimpan ke dalam cetakan permen.
Langkah 3
Gummy tetap berada di dalam cetakan dan dipindahkan ke terowongan pendingin, setelah sekitar 10 menit pendinginan, di bawah tekanan pelat demoulding, gummy dijatuhkan ke sabuk PVC/PU dan dipindahkan untuk melakukan pelapisan gula atau pelapisan minyak.
Langkah 4
Letakkan gummy di atas loyang, simpan masing-masing secara terpisah agar tidak lengket dan kirim ke ruang pengering. Ruang pengering sebaiknya dilengkapi dengan AC/pemanas dan dehumidifier untuk menjaga suhu dan kelembapan tetap sesuai. Setelah kering, gummy dapat dipindahkan ke kemasan.
Aplikasi
Produksi gummy pektin dengan berbagai bentuk.
Spesifikasi Teknologi
Model | SGDQ80 |
Kapasitas | 80kg/jam |
Berat Permen | sesuai ukuran permen |
Kecepatan Penyetoran | 45 ~55n/mnt |
Kondisi Kerja | Suhu:20~25℃; |
Kekuatan total | 30Kw/380V/220V |
Panjang Total | 8,5m |
Berat Kotor | 2000kg |