Kompor inflasi Udara Vakum untuk permen lembut

Nomor Model: CT300/600

Perkenalan:

Inikompor inflasi udara vakumdigunakan dalam lini produksi permen lunak dan permen nougat. Ini terutama terdiri dari bagian memasak dan bagian aerasi udara. Bahan utama dimasak hingga suhu sekitar 128℃, didinginkan hingga sekitar 105℃ dengan vakum dan dialirkan ke bejana aerasi udara. Sirup tercampur sempurna dengan media inflasi dan udara di dalam bejana hingga tekanan udara meningkat menjadi 0,3Mpa. Hentikan pemompaan dan pencampuran, keluarkan massa permen ke meja pendingin atau tangki pencampur. Ini adalah peralatan yang ideal untuk semua produksi permen yang diangin-anginkan udara.