Heimabakað gúmmí nammi uppskrift
Undanfarin ár hafa æ fleiri líkað við gúmmíkammi sem er mjúkt, lítið súrt, sætt og hefur ýmis krúttleg og falleg lögun. Það má segja að sérhver stelpa geti ekki staðist það. Ég trúi því að margir kaupi ávaxtagúmmí í matvöruverslunum. Reyndar er heimabakað ávaxtagúmmí mjög einfalt og ekki erfitt. Svo í dag mun ég kenna þér hvernig á að gera ávaxtagúmmí með ferskum ávöxtum, það bragðast svo frábært.
Uppskrift af gúmmínammi:
ananas 1 stk
ástríðuávextir 2 stk
sykur 30 g
sítrónusafi 20 g
gelatín sneiðar 20g
Vatn 120 g
Heimagerðar gúmmínammi aðferðir:
1. Undirbúðu allt hráefni
2.Setjið sykur, ananas, ástríðuávexti og vatn í lítinn pott, hitið í örbylgjuofni og látið malla við vægan hita. Skerið ananasinn í smærri bita, gerðu hann ljúffengari. auðvitað er líka hægt að brjóta það upp í safapressu.
3. Þegar sjóðandi vatnið gufar aðeins upp, og það verður seigfljótandi. Slökkvið á hitanum og bætið sítrónusafa út í.
4. Þegar afgangshiti er í pottinum, bætið þá gelatínsneiðum í bleyti í köldu vatni.
5. Hrærið jafnt með spaða.
6. Hellið í formið. Settu það svo í kæli yfir nótt.
7. Fullunnin vara, of mikið ljúffengt!
Ábendingar:
Þú getur smakkað sætleika ástríðuávaxta og ananas áður en þú gerir það. Ef það er nú þegar nógu sætt geturðu minnkað sykurinn á viðeigandi hátt~
Gúmmí nammi!
Birtingartími: 26. apríl 2021