Í langan tíma í fortíðinni hefur framleiðandi gúmmínammi reitt sig mjög á sterkjumógúlinn - tegund véla sem framleiðir lagað gúmmí.sælgætiúr sírópi og gelblöndu. Þessar mýkri sælgæti eru búnar til með því að fylla bakka meðmaíssterkju, stimpla æskilega lögun í sterkjuna og hella síðan hlaupinu í götin sem stimpillinn gerir. Þegar sælgæti hafa stífnað eru þau tekin úr bökkunum og sterkjan endurunnin. Í þessu ferli rísa mörg sterkja upp í loftið, þar sem þróun og strangar hreinlætiskröfur undanfarinna ára hentar þessi vél ekki lengur fyrir sælgætisframleiðendur.
Fyrir 9 árum þróaði CANDY sterkjulausu útfellingarvélina til að framleiða hlaupnammi og gúmmí af hvaða áferð sem er, allt frá mjúku pektínhlaupi til seigt gelatíngúmmí, allt er hægt að búa til hagkvæmt og í háum gæðum úr línunni. Gelið er sett í sérhúðuð mót sem gefa samræmda stærð og lögun og sléttan gljáandi yfirborðsáferð. Augljós aðgreiningaratriði er vitnismerkið sem skilur eftir mygluspinnann.
Á alhliða hlaupa- og gúmmímörkuðum er útsetning verulega hagkvæmari en mógúll á öllum sviðum, þar með talið fjármagns- og rekstrarkostnað, gólfpláss og vinnslubirgðir. Mikilvægast er að skortur á sterkju þýðir engin endurvinnsla og minni kostnaður fyrir orku, vinnu og rekstrarvörur þýðir að hreinlæti plantna og vinnuumhverfi er verulega bætt.
Sterkjulausu útfellingarvélina fyrir gúmmí er hægt að hanna í mismunandi stærð til að mæta mismunandi framleiðsluþörfum. Framleiðandinn getur framleitt hlaup og gúmmíkonfekt með litríku úrvali af hágæða solidum, röndóttum, lagskiptum eða miðjufylltum vörum.
Fyrirtæki sem vilja fara inn á hlaup- og gúmmímarkaðinn, eða skipta um framleiðsluferli, munu finna margra ára reynslu CANDY af matreiðslu og sterkjulausri útfellingu í hörðu og mjúku sælgæti ómetanleg.
Birtingartími: 16. júlí 2020