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Cuocitore sottovuoto Soft Candy continuo
Modello n.: AN400/600
Introduzione:
Questa caramella morbidapentola sottovuoto continuaviene utilizzato nell'industria dolciaria per la cottura in continuo della massa zuccherina del latte basso e alto bollito.
È costituito principalmente da sistema di controllo PLC, pompa di alimentazione, preriscaldatore, evaporatore sotto vuoto, pompa per vuoto, pompa di scarico, misuratore di pressione della temperatura, scatola elettrica ecc. Tutte queste parti sono combinate in un'unica macchina e collegate da tubi e valvole. ha il vantaggio di un'elevata capacità, è facile da usare e può produrre una massa di sciroppo di alta qualità, ecc.
Questa unità può produrre: caramelle dure e morbide dal sapore naturale di latte, caramelle toffee di colore chiaro, caramelle mou al latte scuro, caramelle senza zucchero, ecc. -
Cuocitore sottovuoto per caramelle dure in lotti
Modello n.: AZ400
Introduzione:
Questopentola sottovuoto per caramelle dureviene utilizzato per cuocere lo sciroppo di caramelle sode attraverso il vuoto. Lo sciroppo viene trasferito nel serbatoio di cottura mediante una pompa a velocità regolabile dal serbatoio di stoccaggio, riscaldato alla temperatura richiesta dal vapore, fluisce nel recipiente della camera, entra nel serbatoio rotante sotto vuoto tramite una valvola di scarico. Dopo la lavorazione sotto vuoto e a vapore, la massa finale dello sciroppo verrà immagazzinata.
La macchina è facile da usare e da manutenere, ha il vantaggio di un meccanismo ragionevole e prestazioni di lavoro stabili, può garantire la qualità dello sciroppo e una lunga durata. -
Pesatrice e miscelatrice automatica
Modello n.: ZH400
Introduzione:
QuestoPesatrice e miscelatrice automaticaoffre la pesatura, la dissoluzione, la miscelazione automatica delle materie prime e il trasporto su una o più linee di produzione.
Lo zucchero e tutta la materia prima vengono miscelati automaticamente tramite pesatura e dissoluzione elettronica. Il trasferimento dei materiali liquidi è collegato al sistema PLC e viene pompato nel serbatoio di miscelazione dopo il processo di pesatura di correzione. La ricetta può essere programmata nel sistema PLC e tutti gli ingredienti vengono pesati correttamente per continuare ad entrare nel recipiente di miscelazione. Una volta che tutti gli ingredienti sono stati immessi nel recipiente, dopo la miscelazione, la massa verrà trasferita nell'apparecchiatura di lavorazione. È possibile programmare diverse ricette nella memoria del PLC per un comodo utilizzo. -
Macchina automatica per caramelle Toffee di alta qualità
Modello n.:SGDT150/300/450/600
Introduzione:
Continuo servoazionatodepositare caramella macchinaè l'attrezzatura avanzata per produrre caramelle al caramello toffee. Ha riunito macchinari ed elettrici tutto in uno, utilizzando stampi in silicone a deposito automatico e con sistema di sformatura a trasmissione a inseguimento. Può produrre caramello puro e caramello ripieno al centro. Questa linea è composta da un fornello di dissoluzione incamiciato, una pompa di trasferimento, un serbatoio di preriscaldamento, un fornello speciale per toffee, un dosatore, un tunnel di raffreddamento, ecc.
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Cuocitore discontinuo sottovuoto continuo a prezzo di fabbrica
ToffèCaramellaFornello
Modello n.: AT300
Introduzione:
Questo Caramelle al caramellofornelloè appositamente progettato per caramelle toffee e bignè di alta qualità. Ha il tubo incamiciato che utilizza il vapore per il riscaldamento e dotato di raschiatori rotanti a velocità variabile per evitare la combustione dello sciroppo durante la cottura. Può anche cucinare uno speciale sapore di caramello.
Lo sciroppo viene pompato dal serbatoio di stoccaggio al fornello per toffee, quindi riscaldato e mescolato dai raschiatori rotanti. Lo sciroppo viene ben mescolato durante la cottura per garantire l'alta qualità dello sciroppo di caramello. Quando viene riscaldato alla temperatura nominale, aprire la pompa del vuoto per far evaporare l'acqua. Dopo il vuoto, trasferire la massa di sciroppo pronta nel serbatoio di stoccaggio tramite la pompa di scarico. L'intero tempo di cottura è di circa 35 minuti. Questa macchina è progettata in modo ragionevole, con un aspetto bello e facile da usare. Il PLC e il touch screen consentono il controllo completamente automatico.
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Attrezzature per cucinare con dissolutore di sciroppo di zucchero in lotti
Modello n.: GD300
Introduzione:
Questoattrezzatura per cucinare con dissolutore di sciroppo di zucchero in lottiviene utilizzato nella prima fase della produzione di caramelle. La materia prima principale, zucchero, glucosio, acqua ecc., viene riscaldata all'interno a 110 ℃ circa e trasferita nel serbatoio di stoccaggio tramite pompa. Può essere utilizzato anche per cuocere marmellate ripiene al centro o caramelle spezzate da utilizzare per il riciclaggio. In base alle diverse richieste, il riscaldamento elettrico e il riscaldamento a vapore sono opzionali. Il tipo stazionario e il tipo inclinabile sono opzionali.
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Cuocicaramelle sottovuoto continuo a microfilm
Modello n.: AGD300
Introduzione:
QuestoCuocitore di caramelle a microfilm sottovuoto continuoè costituito da sistema di controllo PLC, pompa di alimentazione, preriscaldatore, evaporatore sotto vuoto, pompa per vuoto, pompa di scarico, misuratore di pressione della temperatura e scatola elettrica. Tutte queste parti sono installate in un'unica macchina e collegate tramite tubi e valvole. Il processo e i parametri della chat di flusso possono essere visualizzati chiaramente e impostati sul touch screen. L'unità presenta molti vantaggi come elevata capacità, buona qualità di cottura dello zucchero, elevata trasparenza della massa di sciroppo e facilità d'uso. È un dispositivo ideale per la cottura di caramelle dure.
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Fornello per caramelle al caramello e caramello
Modello n.: AT300
Introduzione:
QuestoFornello per caramelle Caramel Toffeeè appositamente progettato per caramelle toffee e bignè di alta qualità. Ha il tubo incamiciato che utilizza il vapore per il riscaldamento e dotato di raschiatori rotanti a velocità variabile per evitare la combustione dello sciroppo durante la cottura. Può anche cucinare uno speciale sapore di caramello.
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Fornello sottovuoto multifunzionale per caramelle gelatinose
Modello n.: GDQ300
Introduzione:
Questo vuotofornello per caramelle gelatinoseè appositamente progettato per caramelle gommose a base di gelatina di alta qualità. Ha la vasca incamiciata con riscaldamento ad acqua o riscaldamento a vapore e dotata di raschiatore rotante. Gelatina sciolta con acqua e trasferita nel serbatoio, mescolata con lo sciroppo raffreddato, conservare nel serbatoio di stoccaggio, pronta per il deposito.
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Cuocitore ad aria compressa sottovuoto per caramelle morbide
Modello n.: CT300/600
Introduzione:
Questofornello ad aria compressa sottovuotoviene utilizzato nella linea di produzione di caramelle morbide e caramelle al torrone. Consiste principalmente nella parte di cottura e nella parte di aerazione dell'aria. Gli ingredienti principali vengono cotti a circa 128 ℃, raffreddati fino a circa 105 ℃ tramite vuoto e confluiti nel recipiente di aerazione. Sciroppo completamente miscelato con il mezzo di gonfiaggio e l'aria nel recipiente finché la pressione dell'aria non aumenta a 0,3 MPa. Interrompere il gonfiaggio e la miscelazione, scaricare la massa di caramelle sul tavolo di raffreddamento o sul serbatoio di miscelazione. È l'attrezzatura ideale per tutta la produzione di caramelle aerate.