Cuocicaramelle sottovuoto continuo a microfilm
Vuoto continuoCuocicaramelle per microfilm
Sciroppo da cucina per caramelle dure, produzione di lecca-lecca
Diagramma di flusso della produzione →
Passaggio 1
Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, fatte bollire a 110 gradi Celsius e conservate nel serbatoio di stoccaggio.
Passaggio 2
La massa dello sciroppo bollito viene pompata nel serbatoio di preriscaldamento tramite la pompa dosatrice, è presente un tubo centrale all'interno del serbatoio di preriscaldamento, riscaldamento a vapore all'esterno del tubo centrale, quindi lo sciroppo viene riscaldato all'interno del tubo centrale. Serbatoio di preriscaldamento collegato alla pompa del vuoto, crea l'intero spazio del vuoto tra la pompa dosatrice e la pompa di scarico, il serbatoio di preriscaldamento e la camera del microfilm. Lo sciroppo viene trasferito dal serbatoio di preriscaldamento al serbatoio del microfilm, raschiato in una pellicola sottile mediante lame rotanti e riscaldato a 145 gradi Celsius. Quindi far cadere lo sciroppo nella pompa di scarico e trasferirlo. L'intero processo di lavoro è continuo.
1 pompa dosatrice 2 serbatoi di preriscaldamento 3 tubi core 4 camere microfilm sotto vuoto
5 pompa di aspirazione 6 albero principale 7 rullo raschiatore 8 pale 9 pompa di scarico 10 tubo di uscita
Passaggio 3
Lo sciroppo cotto può essere trasferito alla macchina di deposito o al nastro di raffreddamento per un ulteriore processo.
Vantaggi del fornello per caramelle a microfilm sotto vuoto continuo
1. Tutta la macchina realizzata in acciaio inossidabile 304
2. La cottura continua riduce la manodopera e migliora l'efficienza produttiva
3. La capacità diversa è opzionale
4. Ampio touch screen per un facile controllo
5. Lo sciroppo preparato con questa macchina è di buona qualità
Applicazione
1. Produzione di caramelle dure, lecca-lecca
Specifiche tecniche
Modello | AGD150 | AGD300 | AGD450 | AGD600 |
Capacità | 150 kg/ora | 300 kg/ora | 450 kg/ora | 600 kg/ora |
Consumo di vapore | 120 kg/h | 200 kg/ora | 250 kg/ora | 300 kg/ora |
Pressione dello stelo | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa | 0,5~0,8MPa |
Necessaria energia elettrica | 12,5 kW | 13,5 kW | 15,5 kW | 17 kW |
Dimensione complessiva | 2,3*1,6*2,4 metri | 2,3*1,6*2,4 metri | 2,4*1,6*2,4 metri | 2,5*1,6*2,4 metri |
Peso lordo | 900 kg | 1000kg | 1100 kg | 1300 kg |