Macchina per il rivestimento di zucchero candito gommoso gelatinoso
specifica della macchina per il rivestimento dello zucchero:
Model | capacità | Principaleenergia | Velocità rotatoria | dimensione | peso |
SC300 | 300-600 kg/h | 0,75 kW | 24 ore al minuto | 1800*1250*1400mm | 300 kg |
Per la produzione di caramelle gommose gelatinose depositate
Diagramma di flusso della produzione →
Dissoluzione della materia prima→polvere di gelatina che si scioglie con acqua→raffreddare lo sciroppo e mescolare con gelatina liquida →conservazione→Aggiungi colore, aroma e acido citrico→Deposito→Raffreddamento→Sformatura→Trasportamento→zucchero o rivestimento di olio→essiccazione
Passaggio 1
Le materie prime vengono pesate automaticamente o manualmente e messe nel serbatoio di dissoluzione, fatte bollire a 110 gradi Celsius.
Passaggio 2
Pompare la massa di sciroppo bollito nella miscelazione attraverso il vuoto, raffreddare e mescolare con materiale liquido gelatinoso
Passaggio 3
La massa dello sciroppo viene scaricata nel dosatore, l'aggiunta automatica di colore, aroma e acido citrico attraverso il miscelatore in linea, scorre nella tramoggia per il deposito nello stampo per caramelle.
Passaggio 4
Le caramelle rimangono nello stampo e vengono trasferite nel tunnel di raffreddamento, dopo 10-15 minuti di raffreddamento, sotto la pressione della piastra di sformatura, le caramelle cadono sul nastro in PVC/PU e vengono trasferite all'esterno per il rivestimento di zucchero.