Modello n.: LL400
Introduzione:
Questomacchina per estrarre lo zucchero per mescolare caramelle morbideviene utilizzato per estrarre (aerare) la massa di zucchero bollita alta e bassa (caramelle mou e caramelle morbide gommose). La macchina è realizzata in acciaio inossidabile 304, la velocità di trazione dei bracci meccanici e il tempo di trazione sono regolabili. Ha un alimentatore batch verticale, può funzionare sia come modello batch che come modello continuo collegandosi al nastro di raffreddamento in acciaio. Durante il processo di estrazione, l'aria può essere aerata nella massa di caramelle, modificando così la struttura interna della massa di caramelle e ottenendo la massa di caramelle ideale di alta qualità.