מכונת טופי קרמל בפיקדון מתמשך

תיאור קצר:

מספר דגם: SGDT150/300/450/600

מָבוֹא:

מונע בסרוומכונת טופי קרמל בפיקדון מתמשךהוא הציוד המתקדם להכנת סוכריות טופי קרמל. הוא אסף מכונות וחשמליות הכל באחד, תוך שימוש בתבניות סיליקון שהופקדו אוטומטית ועם מערכת פירוק תמסורת מעקב. זה יכול להכין טופי טהור וטופי ממולא במרכז. קו זה מורכב מכיריים המסתות במעיל, משאבת העברה, מיכל חימום מוקדם, סיר טופי מיוחד, מפקיד, מנהרת קירור וכו'.


פירוט המוצר

וִידֵאוֹ

תגיות מוצר

מכונת טופי פיקדון
לייצור סוכריות טופי שהופקדו, סוכריות טופי במילוי מרכז שוקולד

תרשים זרימה ייצור →
המסת חומר גלם ← הובלה ← חימום מוקדם ← בישול מסה טופי ← הוספת שמן וטעם ← אחסון ← הפקדה ← קירור ← שחרור מהתבנית ← שינוע ← אריזה ← מוצר סופי

שלב 1
חומרי הגלם נשקלים אוטומטית או ידנית ומוכנסים למיכל ההמסה, מרתיחים ל-110 מעלות צלזיוס.

שלב 2
מסה סירופ מבושל לשאוב לתוך סיר טופי דרך ואקום, בישול עד 125 מעלות צלזיוס ולאחסן במיכל.
או שקולים ידנית ומכניסים למיכל ההמסה, מרתיחים ל-110 מעלות צלזיוס.

מכונת טופי להפקדה רציפה
מכונת טופי להפקדה רציפה1

שלב 3
מסת סירופ מופרשת למפקיד, זורמת לתוך הופר להפקדה לתבנית ממתקים. בינתיים, ממלאים שוקולד לתוך התבנית מחרירי המילוי המרכזיים.

שלב 4
הטופי נשאר בתבנית ומועבר למנהרת קירור, לאחר כ-20 דקות קירור, בלחץ של צלחת פירוק, טופי נופל על חגורת PVC/PU ומועבר החוצה.

מכונת טופי להפקדה רציפה2
מכונת טופי פיקדון רציף3

מכונת סוכריות טופי פיקדון יתרונות
1. ניתן לשקול, להעביר ולערבב אוטומטית את הסוכר וכל שאר החומרים באמצעות מסך מגע. ניתן לתכנת סוגים שונים של מתכונים ב-PLC ולהחיל אותם בקלות ובחופשיות בעת הצורך.
2. PLC, מסך מגע ומערכת מונעת סרוו הם מותג מפורסם בעולם, ביצועים אמינים ויציבים יותר וחיי שימוש עמידים. ניתן לעצב תוכנית מרובת שפות.
3. מנהרת קירור ארוכה להגדיל את כושר הייצור.
4. תבנית סיליקון יעילה יותר לפירוק.

מכונת טופי פיקדון רציף4
מכונת טופי פיקדון רציף5

בַּקָשָׁה
1. ייצור סוכריות טופי, טופי במילוי מרכז שוקולד.

מכונת טופי פיקדון מתמשך6
מכונת טופי פיקדון מתמשך7

מופע מכונת סוכריות טופי פיקדון

מכונת טופי פיקדון רציף8

מכונת טופי פיקדון רציף9

מפרט טכני

דֶגֶם

SGDT150

SGDT300

SGDT450

SGDT600

יְכוֹלֶת

150 ק"ג לשעה

300 ק"ג לשעה

450 ק"ג לשעה

600 ק"ג לשעה

משקל סוכריות

לפי גודל הממתקים

מהירות הפקדה

45 ~ 55n/דקה

45 ~ 55n/דקה

45 ~ 55n/דקה

45 ~ 55n/דקה

מצב עבודה

טמפרטורה: 20 ~ 25 ℃
לחות: 55%

כוח מוחלט

18Kw/380V

27Kw/380V

34Kw/380V

38Kw/380V

אורך כולל

20 מ'

20 מ'

20 מ'

20 מ'

משקל ברוטו

3500 ק"ג

4500 ק"ג

5500 ק"ג

6500 ק"ג


  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:

  • מוצרים קשורים