סיר ממתקים מסוג ואקום מתמשך

תיאור קצר:

מספר דגם: AGD300

מָבוֹא:

זֶהסיר ממתקים בוואקום מתמשך מיקרו-פילםמורכב ממערכת בקרת PLC, משאבת הזנה, מחמם מראש, מאייד ואקום, משאבת ואקום, משאבת פריקה, מד לחץ טמפרטורה ותיבת חשמל. כל החלקים הללו מותקנים במכונה אחת, ומחוברים באמצעות צינורות ושסתומים. תהליך צ'אט זרימה ופרמטרים ניתנים לתצוגה ברורה ולהגדיר על מסך המגע. ליחידה יתרונות רבים כמו קיבולת גבוהה, איכות בישול טובה בסוכר, שקיפות גבוהה של מסת סירופ, תפעול קל. זהו מכשיר אידיאלי לבישול ממתקים קשים.


פירוט המוצר

תגיות מוצר

ואקום מתמשךסיר סוכריות מיקרו-פילם
סירופ בישול לסוכריות קשות, ייצור סוכריות על מקל

תרשים זרימה ייצור →

שלב 1
חומרי הגלם נשקלים אוטומטית או ידנית ומוכנסים למיכל ההמסה, מרתיחים ל-110 מעלות צלזיוס ומאחסנים במיכל האגירה.

סיר ממתקים בוואקום מתמשך מיקרו-פילם4

שלב 2
משאבת מסה סירופ מבושל לתוך מיכל חימום מראש דרך משאבת מינון, יש צינור ליבה בתוך מיכל החימום מראש, חימום קיטור מחוץ לצינור הליבה, ובכך הסירופ מתחמם בתוך צינור הליבה. טנק חימום מוקדם מחובר למשאבת ואקום, זה עושה את כל חלל הוואקום בין משאבת מינון למשאבת פריקה, מיכל חימום מראש, תא מיקרו סרט. סירופ ממיכל חימום מוקדם להעביר למיכל מיקרו פילם, לגרד לסרט דק על ידי להבים סיבוביים ולחמם ל-145 מעלות צלזיוס. לאחר מכן ירד הסירופ למשאבת הפריקה והעבירו החוצה. כל תהליך העבודה הוא רציף.

סיר ממתקים בוואקום מתמשך 5

משאבת מינון 1 2 מיכל חימום מוקדם צינור 3 ליבות תא מיקרו סרט ואקום 4
5 משאבת ואקום 6 פיר ראשי 7 גליל גרידה 8 להבים 9 משאבת פריקה צינור 10 יציאות

שלב 3
ניתן להעביר סירופ מבושל למכונת הפקדה או לחגורת קירור להמשך תהליך.

סיר ממתקים רצוף ואקום מיקרו-פילם6

יתרונות סיר סוכריות ואקום מתמשך מיקרו-פילם
1. מכונה שלמה עשויה נירוסטה 304
2. בישול מתמשך מפחית את עבודת העבודה ומשפר את יעילות הייצור
3. קיבולת שונה היא לאופציונלי
4. מסך מגע גדול לשליטה קלה
5. לסירופ שבושל מכונה זו יש איכות טובה

מכונת ממתקים קשים להפקדה אוטומטית11
מכונת ממתקים קשים להפקדה אוטומטית10

בַּקָשָׁה
1. ייצור ממתקים קשים, סוכרייה על מקל

מכונת ממתקים קשים להפקדה אוטומטית13
מכונת ממתקים קשים להפקדה אוטומטית12
סיר ממתקים בוואקום מתמשך מיקרו-פילם7

מפרט טכני

דֶגֶם

AGD150

AGD300

AGD450

AGD600

יְכוֹלֶת

150 ק"ג לשעה

300 ק"ג לשעה

450 ק"ג לשעה

600 ק"ג לשעה

צריכת קיטור

120 ק"ג לשעה

200 ק"ג לשעה

250 ק"ג לשעה

300 ק"ג לשעה

לחץ גזע

0.5~0.8MPa

0.5~0.8MPa

0.5~0.8MPa

0.5~0.8MPa

דרוש חשמל

12.5 קילוואט

13.5 קילוואט

15.5 קילוואט

17 קילוואט

מימד כולל

2.3*1.6*2.4 מ'

2.3*1.6*2.4 מ'

2.4*1.6*2.4 מ'

2.5*1.6*2.4 מ'

משקל ברוטו

900 ק"ג

1000 ק"ג

1100 ק"ג

1300 ק"ג


  • קוֹדֵם:
  • הַבָּא:

  • מוצרים קשורים