-
סיר ממתקים מסוג ואקום מתמשך
מספר דגם: AGD300
מָבוֹא:
זֶהסיר ממתקים בוואקום מתמשך מיקרו-פילםמורכב ממערכת בקרת PLC, משאבת הזנה, מחמם מראש, מאייד ואקום, משאבת ואקום, משאבת פריקה, מד לחץ טמפרטורה ותיבת חשמל. כל החלקים הללו מותקנים במכונה אחת, ומחוברים באמצעות צינורות ושסתומים. תהליך צ'אט זרימה ופרמטרים ניתנים לתצוגה ברורה ולהגדיר על מסך המגע. ליחידה יתרונות רבים כמו קיבולת גבוהה, איכות בישול טובה בסוכר, שקיפות גבוהה של מסת סירופ, תפעול קל. זהו מכשיר אידיאלי לבישול ממתקים קשים.
-
סיר סוכריות טופי קרמל
מספר דגם: AT300
מָבוֹא:
זֶהסיר ממתקים קרמל טופיתוכנן במיוחד עבור סוכריות הטופי האיכותיות, eclairs. יש לו את הצינור המכוסה בקיטור לחימום ומצויד במגרדים המותאמים למהירות הסיבוב כדי למנוע שריפת סירופ במהלך הבישול. זה יכול גם לבשל טעם קרמל מיוחד.
-
סיר ממתקים רב תכליתי ואקום ג'לי
מספר דגם: GDQ300
מָבוֹא:
הוואקום הזהסיר סוכריות ג'ליתוכנן במיוחד עבור הגומי האיכותי המבוסס על ג'לטין. יש לו את המיכל המעוצב עם חימום מים או חימום בקיטור ומצויד במגרד המסתובב. ג'לטין נמס עם מים והועבר למיכל, ערבוב עם סירופ מקורר, אחסן במיכל האחסון, מוכן להפקדה.
-
סיר ניפוח אוויר בוואקום לממתקים רכים
מס' דגם: CT300/600
מָבוֹא:
זֶהסיר ניפוח אוויר ואקוםמשמש בקו הייצור של ממתקים רכים וממתקי נוגט. זה מורכב בעיקר מחלק בישול וחלק אוורור אוויר. המרכיבים העיקריים מבושלים לסביבות 128℃, מתקררים לסביבות 105℃ בוואקום וזורמים לתוך כלי אוורור אוויר. סירופ מעורבב במלואו עם מדיום ניפוח ואוויר בכלי עד לעלייה של לחץ האוויר ל-0.3Mpa. עצור את הניפוח והערבוב, שחרר את מסת הממתקים על שולחן קירור או מיכל ערבוב. זהו הציוד האידיאלי עבור כל ייצור ממתקים מאווררים באוויר.
-
מכונת דפוס אוטומטית ליצירת שוקולד
מספר דגם: QJZ470
מָבוֹא:
האוטומטי הזהמכונת דפוס ליצירת שוקולדהוא ציוד לייצור שוקולד המשלב בקרה מכנית ובקרה חשמלית הכל באחד. תוכנית עבודה אוטומטית מלאה מיושמת לאורך זרימת הייצור, כולל ייבוש עובש, מילוי, רטט, קירור, פירוק עובש ושינוע. מכונה זו יכולה לייצר שוקולד טהור, שוקולד עם מילוי, שוקולד דו צבעים ושוקולד עם גרגיר מעורב. למוצרים מראה אטרקטיבי ומשטח חלק. על פי הדרישה השונה, הלקוח יכול לבחור מכונת דפוס ירייה אחת ושתי יריות.
-
קו דפוס שוקולד דגם חדש
מספר דגם: QM300/QM620
מָבוֹא:
הדגם החדש הזהקו דפוס שוקולדהוא ציוד מתקדם לייצור שוקולד, המשלב בקרה מכנית ובקרה חשמלית הכל באחד. תוכנית עבודה אוטומטית מלאה מיושמת לאורך זרימת הייצור על ידי מערכת בקרת PLC, כולל ייבוש עובש, מילוי, רטט, קירור, ביטול תבנית ושינוע. מפזר אגוזים הוא אופציונלי לייצור שוקולד מעורב אגוזים. למכונה זו יתרון של קיבולת גבוהה, יעילות גבוהה, קצב פירוק גבוה, מסוגל לייצר סוגים שונים של שוקולד וכו'. מכונה זו יכולה לייצר שוקולד טהור, שוקולד עם מילוי, שוקולד דו-צבעוני ושוקולד עם אגוזים מעורבבים. המוצרים נהנים ממראה אטרקטיבי ומשטח חלק. המכונה יכולה למלא במדויק את הכמות הנדרשת.
-
קו ייצור פולי שוקולד בקיבולת קטנה
מספר דגם: ML400
מָבוֹא:
הקיבולת הקטנה הזוקו ייצור פולי שוקולדמורכב בעיקר ממיכל אחזקת שוקולד, גלילים להרכיב, מנהרת קירור ומכונת ליטוש. ניתן להשתמש בה לייצור פולי שוקולד בצבעים שונים. על פי הקיבולת השונה, ניתן להוסיף כמות של גלילים ליצירת נירוסטה.
-
מכונת הזרקת ביסקוויט שוקולד חלולה
מספר דגם: QJ300
מָבוֹא:
הביסקוויט החלול הזהמכונת הזרקת מילוי שוקולדמשמש להזרקת שוקולד נוזלי לתוך ביסקוויט חלול. זה מורכב בעיקר ממסגרת מכונה, הופר ושיחים לחמצת ביסקוויטים, מכונת הזרקה, תבניות, מסוע, קופסת חשמל וכו'. המכונה כולה מיוצרת מחומר נירוסטה 304, כל התהליך נשלט אוטומטית על ידי מנהל התקן Servo ומערכת PLC.
-
מכונת שוקולד שיבולת שועל ליצירה אוטומטית
מספר דגם: CM300
מָבוֹא:
אוטומטי מלאמכונת שוקולד שיבולת שועליכול לייצר צורות שונות שוקולד שיבולת שועל עם טעמים שונים. יש לו אוטומציה גבוהה, יכול לסיים את כל התהליך מערבוב, מינון, יצירה, קירור, פירוק במכונה אחת, מבלי להרוס את מרכיב התזונה הפנימי של המוצר. ניתן ליצור צורת ממתקים בהתאמה אישית, ניתן לשנות תבניות בקלות. לשוקולד שיבולת שועל המיוצר יש מראה אטרקטיבי, מרקם פריך וטוב טעים, תזונה ובריאות.
-
מכונת פוליש סוכריות מסטיק לעיסה מחבת ציפוי סוכר
מספר דגם: PL1000
מָבוֹא:
זֶהמכונת פוליש סוכריות מסטיק לעיסה מחבת ציפוי סוכרמשמש לטבליות מצופות סוכר, כדורים, ממתקים לתעשיות התרופות והמזון. זה יכול לשמש גם לציפוי שוקולד על שעועית ג'לי, בוטנים, אגוזים או זרעים. כל המכונה עשויה מפלדת אל חלד 304. זווית ההישען מתכווננת. המכונה מצוידת במכשיר חימום ומפוח אוויר, ניתן להתאים אוויר קר או אוויר חם לבחירה לפי מוצרים שונים.
-
מכונה למשיכת סוכר רך לערבוב ממתקים
מספר דגם: LL400
מָבוֹא:
זֶהמכונת משיכת סוכר לערבב ממתקים רכיםמשמש למשיכת (אוורור) מסת סוכר מבושל גבוה ונמוך (טופי וממתקים רכים לעוסים). המכונה עשויה מפלדת אל חלד 304, מהירות משיכה של זרועות מכניות וזמן משיכה ניתנות להתאמה. יש לה מזין אצווה אנכי, יכול לעבוד גם כדגם אצווה וגם כדגם רציף המתחבר לחגורת קירור פלדה. תחת תהליך המשיכה, ניתן לאוורר אוויר לתוך מסת ממתקים, ובכך לשנות את המבנה הפנימי של מסת הממתקים, לקבל את מסת הממתקים האידיאלית האידיאלית.
-
מכונת לישה סוכר לייצור ממתקים
מספר דגם: HR400
מָבוֹא:
זֶהמכונת לישה סוכר לייצור ממתקיםמשמש לייצור ממתקים. מציעים תהליך לישה, כבישה וערבוב לסירופ מבושל. לאחר בישול הסוכר והקירור המקדים, ללוש אותו להיות רך ובעל מרקם טוב. ניתן להוסיף את הסוכר בטעם, צבעים ותוספים אחרים. המכונה לשה סוכר בצורה נאותה עם מהירות מתכווננת, ופונקציית החימום יכולה לשמור שהסוכר לא יתקרר בזמן הלישה. זהו הציוד האידיאלי ללישה סוכר עבור רוב הממתקים כדי לשפר את כושר הייצור ולחסוך בעמל.