סיר ניפוח אוויר בוואקום לממתקים רכים
סיר ניפוח אוויר ואקום
סירופ בישול לייצור ממתקים רכים
שלב 1
חומרי הגלם נשקלים אוטומטית או ידנית ומוכנסים למיכל ההמסה, מרתיחים ל-110 מעלות צלזיוס.
שלב 2
משאבת מסה סירופ מבושל לסיר ניפוח אוויר, מחממים ל-125 מעלות צלזיוס, נכנסים למיכל ערבוב לניפוח אוויר.
בַּקָשָׁה
ייצור סוכריות חלב, סוכריות חלב במילוי מרכזי.
מפרט טכני
| דֶגֶם | CT300 | CT600 |
| קיבולת פלט | 300 ק"ג לשעה | 600 ק"ג לשעה |
| כוח מוחלט | 17 קילוואט | 34 קילוואט |
| כוח של מנוע ואקום | 4 קילוואט | 4 קילוואט |
| צריך קיטור | 160 ק"ג לשעה; 0.7MPa | 300 ק"ג לשעה; 0.7MPa |
| צריכת אוויר דחוס | ＜0.25 מ"ר לדקה | ＜0.25 מ"ר לדקה |
| לחץ אוויר דחוס | 0.6MPa | 0.9MPa |
| לחץ ואקום | 0.06MPa | 0.06MPa |
| לחץ אינפלציה | ＜0.3MPa | ＜0.3MPa |
| מימד כולל | 2.5*1.5*3.2 מ' | 2.5*2*3.2 מ' |
| משקל ברוטו | 1500 ק"ג | 2000 ק"ג |
