手作りグミキャンディのレシピ
近年、柔らかくて少し酸味があり、甘くて形も可愛くて美しいグミを好む人が増えています。女子なら誰でも我慢できないと言えるので、スーパーでフルーツグミを買う人も多いのではないでしょうか?実は手作りフルーツグミはとても簡単で難しくありません。そこで今日は、新鮮なフルーツを使ったフルーツグミの作り方を教えます。とてもおいしいです。
グミキャンディのレシピ:
パイナップル 1個
パッションフルーツ 2個
砂糖 30g
レモン汁 20g
スライスゼラチン 20g
水 120g
手作りグミキャンディの手順:
1.すべての原材料を準備します
2.小鍋に砂糖、パイナップル、パッションフルーツ、水を入れて電子レンジで加熱し、弱火で煮ます。パイナップルを小さめに刻むとさらに美味しくなります。もちろんジューサーで砕いても大丈夫です。
3. 沸騰したお湯が少し蒸発して粘度が高くなったら。火を止めてレモン汁を加えます。
4. 鍋に温度が残ったら、冷水に浸したゼラチンスライスを加えます。
5. スパチュラで均一にかき混ぜます。
6. 型に流し込みます。その後、冷蔵庫に一晩入れます。
7. 完成品、美味しすぎる!
ヒント:
作る前からパッションフルーツやパイナップルの甘さを味わえます。すでに十分に甘い場合は、砂糖を適切に減らしても大丈夫です〜
おいしいグミキャンディ!
投稿時間: 2021 年 4 月 26 日