自宅でグミキャンディを作るにはどうすればよいですか?

手作りグミキャンディのレシピ

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近年、柔らかくて少し酸味があり、甘くて形も可愛くて美しいグミを好む人が増えています。女子なら誰でも我慢できないと言えるので、スーパーでフルーツグミを買う人も多いのではないでしょうか?実は手作りフルーツグミはとても簡単で難しくありません。そこで今日は、新鮮なフルーツを使ったフルーツグミの作り方を教えます。とてもおいしいです。

 

グミキャンディのレシピ:

パイナップル 1個

パッションフルーツ 2個

砂糖 30g

レモン汁 20g

スライスゼラチン 20g

水 120g

 

手作りグミキャンディの手順

1.すべての原材料を準備します

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2.小鍋に砂糖、パイナップル、パッションフルーツ、水を入れて電子レンジで加熱し、弱火で煮ます。パイナップルを小さめに刻むとさらに美味しくなります。もちろんジューサーで砕いても大丈夫です。

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3. 沸騰したお湯が少し蒸発して粘度が高くなったら。火を止めてレモン汁を加えます。

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  4. 鍋に温度が残ったら、冷水に浸したゼラチンスライスを加えます。

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5. スパチュラで均一にかき混ぜます。

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6. 型に流し込みます。その後、冷蔵庫に一晩入れます。

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7. 完成品、美味しすぎる!

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ヒント:

作る前からパッションフルーツやパイナップルの甘さを味わえます。すでに十分に甘い場合は、砂糖を適切に減らしても大丈夫です〜

おいしいグミキャンディ!

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投稿時間: 2021 年 4 月 26 日