Multifungsi Vacuum Jelly Candy Cooker
Sirup dipompa saka dissolver menyang tank campuran ndhuwur kanthi vakum, ing proses iki, kelembapan sirup bisa diilangi kanthi cepet lan suhu sirup sing klempakan bisa digawe adhem ing wektu sing cendhak. Sawise tekan suhu sing dibutuhake, transfer omben-omben gelatin sing disiapake menyang tank lan nyampur karo sirup. Kanthi campuran gelatin Candy massa aliran otomatis menyang tank panyimpenan ngisor, siap kanggo proses sabanjuré.
Kabeh data sing dibutuhake bisa disetel lan ditampilake ing layar tutul lan kabeh proses bisa dikontrol kanthi otomatis dening program PLC.
Kompor permen vakum Jelly
Pencampuran bahan mentah lan panyimpenan saka produksi permen jeli
Diagram alir produksi →
Langkah 1
Bahan mentah ditimbang kanthi otomatis utawa kanthi manual lan dilebokake ing tangki pelarut, godhok nganti 110 derajat Celsius lan disimpen ing tangki panyimpenan. Gelatin dilebur nganggo banyu dadi cair.
Langkah 2
Pompa massa sirup nggodhok menyang tank campuran liwat vakum, sawise cooling nganti 90 ℃, nambah gelatin Cairan menyang tank nyawiji, nambah solusi asam sitrat, nyampur karo sirup kanggo sawetara menit. Banjur transfer massa sirup menyang tank panyimpenan.
Vacuum jelly Candy Cooker Kaluwihan
1. Mesin wutuh digawe saka stainless steel 304
2. Liwat proses vakum, sirup bisa nyuda kelembapan lan kelangan ing wektu sing cendhak.
3. Layar tutul gedhe kanggo kontrol gampang
Aplikasi
1. Produksi jelly candy, gummy bear, jelly bean.
Spesifikasi Teknik
| Model | GDQ300 |
| materi | SUS304 |
| Sumber pemanasan | Listrik utawa uap |
| Volume tank | 250 kg |
| Total daya | 6,5kw |
| Daya pompa vakum | 4kw |
| Dimensi sakabèhé | 2000 * 1500 * 2500 mm |
| Bobot reged | 800 kg |
