Қалыптаушы сүт кәмпиттер машинасы
Сүтті кәмпит сызығын құрайтын қалып
Қалыпты сүт кәмпиттерін, ортасы толтырылған жұмсақ кәмпиттерді өндіру үшін
Өндіріс схемасы →
Шикізатты еріту→Сақтау→Вакуумда пісіру→Түс пен дәм қосу→Суыту→Арқанды қалыптау немесе экструдтау→салқындату → Қалыптау→Ақырғы өнім
1-қадам
Шикізат автоматты түрде немесе қолмен өлшенеді және еріткіш ыдысқа салынады, 110 градус Цельсийге дейін қайнатылады.
2-қадам
Пісірілген сироп массасын ауа толтырғышқа немесе үздіксіз пешке құйыңыз, қыздырыңыз және 125 градус Цельсийге дейін концентрлі.
3-қадам
Сироп массасына дәм, түс қосыңыз және ол салқындатқыш таспаға ағады.
4-қадам
Салқындағаннан кейін сироп массасы экструдерге, арқан өлшеміне жіберіледі, сонымен бірге ішіне кептелісті салуға болады. Арқан кішірейіп, кішірейгеннен кейін қалыптау қалыпқа түседі, кәмпит қалыптасады және салқындату үшін беріледі.
Қалып түзетін сүт кәмпиттер желісі Артықшылықтары
*Вакуумда пісіру және аэрация араластыру процесін автоматты басқару;
*Аэрациялық араластыру жүйесінің бірегей дизайны өнімнің жоғары сапасына кепілдік береді;
*Орталық толтыру, экструдтау және арқан өлшемін синхронды басқару;
*Кәмпиттің әртүрлі пішіндері үшін шынжыр стиліндегі матрица;
* Жақсырақ салқындату әсері үшін болат салқындату белдігі міндетті емес;
*Тарту машинасы тартылған (газдалған) кәмпиттер қажеттілігі үшін қосымша болып табылады.
Қолданба
1. Сүтті кәмпит, орталық толтырылған сүт кәмпит өндіру.
Сүтті кәмпиттер желісінің көрсетілімін қалыптастыру
Техникалық сипаттамалар
| Үлгі | T400 |
| Стандартты сыйымдылық | 300-400 кг/сағ |
| Кәмпиттер салмағы | Қабық: 8г (макс.); Орталық толтыру: 2 г (макс.) |
| Номиналды шығыс жылдамдығы | 1200шт/мин |
| Электр қуаты | 380В/60КВт |
| Steam талаптары | Бу қысымы: 0,2-0,6 МПа; Тұтыну: 250~400кг/сағ |
| Жұмыс жағдайы | Бөлме температурасы: 20~25℃; Ылғалдылық: 55% |
| Жалпы ұзындық | 16м |
| Брутто салмағы | 5000 кг |
