Желе сағызды кәмпиттерді жабатын машина
қантты қаптау машинасының сипаттамасы:
Mодель | сыйымдылығы | Негізгіқуат | Айналу жылдамдығы | өлшем | салмақ |
SC300 | 300-600 кг/сағ | 0,75 кВт | 24н/мин | 1800*1250*1400мм | 300 кг |
Тұндырылған желе сағызды кәмпиттер өндіру үшін
Өндіріс схемасы →
Шикізатты еріту→желатин ұнтағын сумен балқыту→сәрбатты суытып, желатин сұйықтығымен араластыру → сақтау→Түс, дәм және лимон қышқылын қосу→Тұндыру→Суыту→Қалыптан шығару→Тасымалдау→қант немесе маймен қаптау→кептіру
1-қадам
Шикізат автоматты түрде немесе қолмен өлшенеді және еріткіш ыдысқа салынады, 110 градус Цельсийге дейін қайнатылады.
2-қадам
Қайнатылған сироп массасын вакуум арқылы араластыруға сорып, суытып, сұйық желатинмен араластырыңыз
3-қадам
Сироп массасы депозиторға құйылады, онлайн араластырғыш арқылы түс, дәм, лимон қышқылын автоматты түрде қосады, кәмпит пішініне салу үшін бункерге құйылады.
4-қадам
Кәмпиттер пішінде қалады және салқындату туннеліне жіберіледі, 10-15 минут салқындағаннан кейін, құйма пластинасының қысымымен, кәмпиттер ПВХ/PU белбеуіне түсіп, қантпен қаптауға жіберіледі.