Кәмпит жасау машиналары кәмпит өндіру өнеркәсібінің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Олар өндірушілерге дәмі, құрылымы және пішіні сәйкестігін қамтамасыз ете отырып, қысқа уақыт ішінде көп мөлшерде кәмпиттерді шығаруға мүмкіндік береді. Сонымен, кәмпит жасайтын машинаның негізгі құрамдас бөліктері қандай және олар қалай жұмыс істейді.
Араластыру және жылыту жүйесі
Кәмпит жасау процесінің бірінші кезеңі ингредиенттерді араластыру және оларды нақты температураға дейін қыздыруды қамтиды. Араластыру цистернасы - бұл қант, жүгері сиропы, су және басқа ингредиенттер кәмпит негізін жасау үшін біріктірілген. Содан кейін қоспаны белгілі бір температураға дейін қыздырады және барлық ингредиенттердің толық ерігенін қамтамасыз ету үшін осы температурада белгіленген уақыт ішінде ұстайды.
Қалыптастыру жүйесі
Қалыптау жүйесі - кәмпит негізі қалаған пішінге құйылған.Мұнда бұл функция үшін кәмпит салымшысы қажет. Кәмпит депозиторы кәмпиттерді өңдеуге арналған маңызды машина болып табылады. Ол қыздырғыш бункермен және коллекторлы пластинамен. Пісірілген шәрбат құю поршеньдерінің қозғалысымен қалыптарға құйылады. Түрлі пішіндегі кәмпиттерді қалыптарға тапсырыс бойынша жасайды.
Салқындату жүйесі
Кәмпит пайда болғаннан кейін оны қатайту үшін белгілі бір температураға дейін салқындату керек. Салқындату жүйесі әдетте кәмпитті салқындату туннельдерінің сериясы арқылы өткізуді қамтиды. Салқындату уақытының ұзақтығы кәмпиттің нақты рецепті мен қалаған құрылымына байланысты.
Қаптау жүйесі
Қаптау жүйесі - кәмпиттің әртүрлі хош иістер мен текстуралармен қапталған жері. Бұл процесс қантпен қаптауды, шоколадты қаптауды немесе басқа хош иістендіргіштерді қосуды қамтуы мүмкін. Қаптау жүйесі өндірушілерге кәмпиттердің әртүрлі хош иістері мен текстураларын жасауға мүмкіндік береді.
Қаптама жүйесі
Кәмпит жасау процесінің соңғы кезеңі кәмпитті орауды қамтиды. Қаптама жүйесі әдетте кәмпитті өлшеуді, сұрыптауды және орауды қамтиды. Бұл процесс кәмпиттің дәйекті және тартымды түрде оралуын қамтамасыз етеді.
Тұтастай алғанда, кәмпит жасау машиналары кәмпит өндіру өнеркәсібі үшін өте маңызды. Олар өндірушілерге кәмпиттердің көп мөлшерін тез және тиімді өндіруге мүмкіндік береді, сонымен бірге дәмі, құрылымы және пішіні сәйкестігін қамтамасыз етеді. Тиісті жабдық пен білікті мамандардың арқасында өндірушілер тұтынушылардың сұранысын қанағаттандыратын жоғары сапалы кәмпиттерді шығара алады.
Жіберу уақыты: 28 сәуір-2023 ж