Шағын масштабты пектинді сағыз машинасы
Шағын көлемді пектинді сағызды машина - крахмалсыз пішінді қолдану арқылы пектинді сағыз жасауға арналған жетілдірілген және үздіксіз машина. Бүкіл желі пісіру жүйесінен, депозитордан, салқындатқыш туннельден, конвейерден, қант немесе май жабатын машинадан тұрады. Бұл шағын фабрикаға немесе кондитер өнеркәсібін жаңадан бастағандарға жарамды.
Шағын масштабты пектинді сағыз машинасы
Пектинді сағыз өндіруге арналған
Өндіріс схемасы→
Шикізатты араластыру және пісіру → Сақтау→ Дәм, бояу және лимон қышқылын қосу→ Шөгу→ Салқындату→ Қалыптан шығару→ Тасымалдау→ Кептіру→ Буып-түю→ Соңғы өнім
1-қадам
Шикізат автоматты түрде немесе қолмен өлшенеді және пешке салынады, қажетті температураға дейін қайнатылады және сақтау ыдысында сақталады.
2-қадам
Пісірілген материалды хош иісімен және түсімен араластырғаннан кейін депозиторға жіберіңіз, кәмпиттер пішініне салу үшін бункерге құйыңыз.
3-қадам
Сағыз қалыпта қалып, салқындату туннеліне жіберіледі, шамамен 10 минут салқындағаннан кейін, қалыптан шығару пластинасының қысымымен ПВХ/ПУ белбеуіне сағыз түседі және қантпен қаптау немесе маймен қаптау үшін тасымалданады.
4-қадам
Сағызды науаға салыңыз, жабысып қалмас үшін әрқайсысын бөлек ұстаңыз және кептіру бөлмесіне жіберіңіз. Кептіру бөлмесі қолайлы температура мен ылғалдылықты сақтау үшін кондиционер/жылытқыш және ылғалдандырғышпен жабдықталуы керек. Кептіруден кейін сағызды орау үшін беруге болады.
Қолданба
Әртүрлі пішінді пектинді сағыз өндіру.
Техникалық сипаттама
| Үлгі | SGDQ80 |
| Сыйымдылығы | 80 кг/сағ |
| Кәмпиттер салмағы | кәмпит өлшеміне қарай |
| Салым жылдамдығы | 45 ~ 55н/мин |
| Жұмыс жағдайы | Температура: 20～25℃； |
| Жалпы қуат | 30Кв/380В/220В |
| Жалпы ұзындық | 8,5 м |
| Брутто салмағы | 2000 кг |
