ಬಹು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಏಕದಳ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಯಂತ್ರ
ಉತ್ಪಾದನಾ ಫ್ಲೋಚಾರ್ಟ್:
ಹಂತ 1
ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ನೀರನ್ನು 110 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಂಟಿಗ್ರೇಡ್‌ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 2
ನೌಗಾಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಹಣದುಬ್ಬರ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಟಾಫಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3
ಸಿರಪ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕದಳ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಪದರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಂಗದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
ಹಂತ 4
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈಪ್ ಆಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಹಂತ 5
ಕೆಳಗಿನ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎನ್ರೋಬರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ
ಹಂತ 6
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ಸುರಂಗಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ಯಂತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಹು-ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ, ವಿವಿಧ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
3. ನಟ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡರ್ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿದೆ.
4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಯಂತ್ರವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ನೌಗಾಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಬಾರ್, ಏಕದಳ ಬಾರ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಾರ್ ಉತ್ಪಾದನೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳು
| ಮಾದರಿ | COB600 |
| ಸಾಮರ್ಥ್ಯ | 400-800kg/h (800kg/h ಗರಿಷ್ಠ) |
| ಕತ್ತರಿಸುವ ವೇಗ | 30 ಬಾರಿ/ನಿಮಿಷ (ಗರಿಷ್ಠ) |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕ | 10-60 ಗ್ರಾಂ |
| ಉಗಿ ಬಳಕೆ | 400Kg/h |
| ಉಗಿ ಒತ್ತಡ | 0.6Mpa |
| ವಿದ್ಯುತ್ ವೋಲ್ಟೇಜ್ | 380V |
| ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿ | 96KW |
| ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯ ಬಳಕೆ | 0.9 ಎಂ3 ನಿಮಿಷ |
| ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡ | 0.4- 0.6 xpa |
| ನೀರಿನ ಬಳಕೆ | 0.5M3/ ಗಂ |
| ಕ್ಯಾಂಡಿ ಗಾತ್ರ | ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು |