ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಹುಡುಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಟನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಟಂಟಾದವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.
ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಅನಾನಸ್ 1 ಪಿಸಿ
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು 2 ಪಿಸಿಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ
ನಿಂಬೆ ರಸ 20 ಗ್ರಾಂ
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಚೂರುಗಳು 20 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು 120 ಗ್ರಾಂ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವಿಧಾನಗಳು(
1. ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
2.ಸಕ್ಕರೆ, ಅನಾನಸ್, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಒಡೆಯಬಹುದು.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಿಯಾದಾಗ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ತಾಪಮಾನವು ಇದ್ದಾಗ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಸಲಹೆಗಳು:
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದರ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು~
ಸವಿಯಾದ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ!
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-26-2021