연속 소프트 캔디 진공 밥솥
우유빛 소프트캔디 생산을 위한 연속 진공 조리기
이 진공 조리기는 금형 성형 라인에서 시럽을 연속적으로 조리하는 데 사용됩니다. 그것은 주로 PLC 제어 시스템, 공급 펌프, 예열기, 진공 증발기, 진공 펌프, 배출 펌프, 온도 압력 측정기, 전기 상자 등으로 구성됩니다. 원료 설탕, 포도당, 물, 우유가 용해 탱크에서 녹은 후 sysrup 두 번째 단계 요리를 위해 이 진공 밥솥에 펌핑됩니다. 진공 아래에서 시럽이 부드럽게 조리되고 필요한 온도로 농축됩니다. 조리 후 시럽은 냉각 벨트로 배출되어 냉각되고 연속적으로 성형 부품으로 전달됩니다.
생산 흐름도 →
원료 용해→저장→진공 조리→색상 및 향미 첨가→냉각→로프 성형 또는 압출→냉각→성형→최종 제품
1단계
원료는 자동 또는 수동으로 계량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인다.
2단계
끓인 시럽 매스 펌프를 연속 진공 쿠커에 넣고 가열하고 섭씨 125도까지 농축한 후 추가 처리를 위해 냉각 벨트로 옮깁니다.
애플리케이션
1. 우유캔디, 중앙 충전 우유캔디 생산.
기술 사양
| 모델 | AN400 | AN600 |
| 용량 | 400kg/h | 600kg/h |
| 줄기 압력 | 0.5~0.8MPa | 0.5~0.8MPa |
| 증기 소비 | 150kg/h | 200kg/h |
| 총 전력 | 13.5kw | 17kw |
| 전반적인 차원 | 1.8*1.5*2m | 2*1.5*2m |
| 총중량 | 1000kg | 2500kg |
