소프트 캔디용 진공 공기 인플레이션 쿠커
진공 공기 인플레이션 쿠커
부드러운 캔디 생산을 위한 요리 시럽
1단계
원료는 자동 또는 수동으로 계량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인다.
2단계
끓인 시럽 질량 펌프를 공기 팽창 밥솥에 넣고 섭씨 125도까지 가열한 다음 공기 팽창을 위해 혼합 탱크에 넣습니다.
애플리케이션
우유사탕 생산, 중앙에 채워진 우유사탕.
기술 사양
| 모델 | CT300 | CT600 |
| 출력 용량 | 300kg/h | 600kg/h |
| 총 전력 | 17kw | 34kw |
| 진공 모터의 힘 | 4kw | 4kw |
| 증기 필요 | 160kg/h; 0.7MPa | 300kg/h; 0.7MPa |
| 압축 공기 소비 | <0.25m3/분 | <0.25m3/분 |
| 압축공기의 압력 | 0.6MPa | 0.9MPa |
| 진공압력 | 0.06MPa | 0.06MPa |
| 인플레이션 압력 | <0.3MPa | <0.3MPa |
| 전반적인 차원 | 2.5*1.5*3.2m | 2.5*2*3.2m |
| 총중량 | 1500kg | 2000kg |
