Kietai virtų saldainių formavimo mašina
Ši štampus formuojanti saldainių linija naudojama kietai virtų saldainių, kietai virtų ledinukų gamybai.
štampavimo formos kietų saldainių linijos specifikacija:
Modelis | TY400 |
Talpa | 300-400kg/val |
Saldainių svoris | Lukštas: 8g (maks.); Centrinis įdaras: 2g (maks.) |
Vardinis išvesties greitis | 2000vnt/min |
Bendra galia | 380V/27KW |
„Steam“ reikalavimas | Garų slėgis: 0,5-0,8 MPa; Sąnaudos: 200kg/val |
Darbo būklė | Kambario temperatūra: 20-25 ℃; Drėgmė: ~55% |
Bendras ilgis | 21m |
Bendras svoris | 8000 kg |
Gamybos schema:
Žaliavos tirpinimas→Sandėliavimas → Vakuuminis kepimas → Suteikite spalvą ir skonį → Aušinimas → Virvės formavimas → Formavimas →Galutinis produktas
1 veiksmas
Žaliavos sveriamos automatiškai arba rankiniu būdu ir dedamos į tirpinimo baką, virinamos iki 110 laipsnių Celsijaus.
2 veiksmas
Virinto sirupo masės siurblys į partijos vakuuminę viryklę arba mikro plėvelinę viryklę per vakuumą, kaitinama ir koncentruojama iki 145 laipsnių Celsijaus.
3 veiksmas
Į sirupo masę įpilkite skonio, spalvos ir teka ant aušinimo juostos.
4 veiksmas
Atvėsusi sirupo masė perkeliama į partijos volelį ir virvių pjaustytuvą, o į vidų galima įpilti uogienės ar miltelių. Po to, kai virvė vis mažėja, ji patenka į formavimo formą, formuojasi saldainiai ir perduodami aušinti.
Kietai virtų saldainių formavimo mašinaPrivalumai:
- Nuolat vakuuminė viryklė, garantuoja cukraus masės kokybę;
- Tinka uogienėms arba milteliais užpildytiems kietiems saldainiams gaminti;
- Keičiant formeles galima pagaminti skirtingą saldainio formą;
- Automatiškai veikiantis plieninis aušinimo diržas yra neprivalomas, kad būtų geresnis aušinimo efektas
Kietai virtų saldainių formavimo mašinataikymas:
Kietųjų saldainių, miltelių arba uogienės centre užpildytų kietųjų saldainių gamyba