Daugiafunkcinė vakuuminė želė saldainių viryklė
Sirupas vakuuminiu būdu pumpuojamas iš tirpiklio į viršutinį maišymo baką, kurio metu galima greitai pašalinti sirupo drėgmę ir per trumpą laiką atvėsinti koncentruotą sirupo temperatūrą. Pasiekus reikiamą temperatūrą, paruoštą želatinos skystį supilkite į baką ir sumaišykite su sirupu. Visiškai sumaišyta želatinos saldainių masė automatiškai patenka į apatinę talpyklą, paruošta kitam procesui.
Visi reikalingi duomenys gali būti nustatyti ir rodomi jutikliniame ekrane, o visas procesas gali būti automatiškai valdomas PLC programa.
Vakuuminė želė saldainių viryklė
Žaliavų maišymas ir želė saldainių gamybos sandėliavimas
Gamybos schema →
1 veiksmas
Žaliavos sveriamos automatiškai arba rankiniu būdu ir supilamos į tirpinimo baką, virinamos iki 110 laipsnių Celsijaus ir laikomos talpykloje. Želatina ištirpinama su vandeniu, kad būtų skysta.
2 veiksmas
Virinto sirupo masę siurbti į maišymo baką per vakuumą, atvėsus iki 90℃, į maišymo baką įpilti skystos želatinos, įpilti citrinos rūgšties tirpalo, maišant su sirupu keletą minučių. Tada perpilkite sirupo masę į laikymo baką.
Vakuuminiai želė saldainiai Viryklės privalumai
1. Visa mašina iš nerūdijančio plieno 304
2. Vakuuminio proceso metu sirupas gali sumažinti drėgmę ir per trumpą laiką atvėsti.
3. Didelis jutiklinis ekranas lengvam valdymui
Taikymas
1. Želė saldainių, guminukų, želė pupelių gamyba.
Techninės specifikacijos
| Modelis | GDQ300 |
| medžiaga | SUS304 |
| Šildymo šaltinis | Elektra arba garas |
| Bako tūris | 250 kg |
| Bendra galia | 6.5kw |
| Vakuuminio siurblio galia | 4kw |
| Bendras matmuo | 2000 * 1500 * 2500 mm |
| Bendras svoris | 800 kg |
