TbezmaksasKonfektesPlīts
Modeļa Nr.: AT300
Ievads:
Šis Īrisa konfektesplītsir īpaši izstrādāts augstas kvalitātes īrisa, eklēru konfektēm. Tam ir apvalka caurule, kurā karsēšanai tiek izmantots tvaiks, un tā ir aprīkota ar skrāpjiem ar regulējamu rotācijas ātrumu, lai izvairītos no sīrupa piedegšanas gatavošanas laikā. Tas var arī pagatavot īpašu karameļu garšu.
Sīrups tiek sūknēts no uzglabāšanas tvertnes uz īrisa plīti, pēc tam karsē un maisa ar rotējošiem skrāpējumiem. Gatavošanas laikā sīrupu labi samaisa, lai garantētu īrisa sīrupa augstu kvalitāti. Kad tas ir uzkarsēts līdz nominālajai temperatūrai, atveriet vakuumsūkni, lai iztvaicētu ūdeni. Pēc vakuuma gatavo sīrupa masu pārnesiet uz uzglabāšanas tvertni caur iztukšošanas sūkni. Viss gatavošanas laiks ir aptuveni 35 minūtes. Šī iekārta ir saprātīgi konstruēta, ar skaistu izskatu un viegli lietojama. PLC un skārienekrāns ir paredzēti pilnīgai automātiskai vadībai.