Želejas gumijas konfekšu cukura pārklāšanas mašīna
cukura pārklāšanas mašīnas specifikācija:
Model | jaudu | Galvenājauda | Rotācijas ātrums | dimensiju | svars |
SC300 | 300-600kg/h | 0,75kw | 24n/min | 1800 * 1250 * 1400 mm | 300 kg |
Nogulsnētu želejveida gumijas konfekšu ražošanai
Ražošanas blokshēma →
Izejvielu šķīdināšana → želatīna pulvera kausēšana ar ūdeni → sīrups atdzesē un sajauc ar želatīna šķidrumu → uzglabāšana → Pievienot krāsu, garšu un citronskābi → Uzklāšana → Atdzesēšana → Atdalīšana → Pārvadīšana → cukura vai eļļas pārklājums → žāvēšana
1. darbība
Izejvielas tiek automātiski vai manuāli nosvērtas un ievietotas šķīdināšanas tvertnē, vāra līdz 110 grādiem pēc Celsija.

2. darbība
Vārītā sīrupa masu iesūknējiet maisīšanā caur vakuumu, atdzesējiet un sajauciet ar želatīna šķidro materiālu

3. darbība
Sīrupa masa tiek novadīta uz deponētāju, automātiski pievieno krāsu, garšu, citronskābi caur tiešsaistes maisītāju, ieplūst piltuvē, lai nogulsnētu konfekšu veidnē.

4. darbība
Konfektes paliek veidnē un pārnes dzesēšanas tunelī, pēc 10-15 minūšu atdzesēšanas zem izņemšanas plāksnes spiediena konfektes nokrīt uz PVC/PU lentes un tiek nodotas cukura pārklājumam.



