Daudzfunkcionāla vakuuma želejas konfekšu plīts
Sīrups tiek sūknēts no šķīdinātāja uz augšējo blenderēšanas tvertni ar vakuumu, šajā procesā var ātri noņemt sīrupa mitrumu un īsā laikā atdzesēt koncentrētu sīrupa temperatūru. Pēc nepieciešamās temperatūras sasniegšanas sagatavoto želatīna šķidrumu pārnes tvertnē un sajauc ar sīrupu. Pilnībā sajaukta želatīna konfekšu masa automātiski ieplūst apakšējā uzglabāšanas tvertnē, gatava nākamajam procesam.
Visus nepieciešamos datus var iestatīt un parādīt skārienekrānā, un visu procesu var automātiski vadīt ar PLC programmu.
Vacuum Jelly konfekšu plīts
Izejvielu sajaukšana un želejkonfekšu ražošanas uzglabāšana
Ražošanas blokshēma →
1. darbība
Izejvielas tiek automātiski vai manuāli nosvērtas un ievietotas šķīdināšanas tvertnē, vārītas līdz 110 grādiem pēc Celsija un uzglabātas uzglabāšanas tvertnē. Želatīns izkausēts ar ūdeni, lai būtu šķidrs.
2. darbība
Vārītā sīrupa masu iesūknējiet maisīšanas tvertnē caur vakuumu, pēc atdzesēšanas līdz 90℃, pievienojiet maisīšanas tvertnē šķidru želatīnu, pievienojiet citronskābes šķīdumu, dažas minūtes sajaucot ar sīrupu. Pēc tam sīrupa masu pārnes uzglabāšanas tvertnē.
Vakuuma želejas konfektes Plīts priekšrocības
1. Visa mašīna no nerūsējošā tērauda 304
2. Vakuuma procesā sīrups var samazināt mitrumu un īsā laikā atdzist.
3. Liels skārienekrāns ērtai vadībai
Pieteikums
1. Želejas konfekšu, gumijas lācīšu, želejas pupiņu ražošana.
Tehniskās specifikācijas
| Modelis | GDQ300 |
| materiāls | SUS304 |
| Apkures avots | Elektrība vai tvaiks |
| Tvertnes tilpums | 250 kg |
| Kopējā jauda | 6,5kw |
| Vakuumsūkņa jauda | 4kw |
| Kopējā dimensija | 2000 * 1500 * 2500 mm |
| Bruto svars | 800 kg |
