Vakuuma gaisa piepūšamā plīts mīkstajām konfektēm
Vakuuma gaisa piepūšamā plīts
Vārīšanas sīrups mīksto konfekšu ražošanai
1. darbība
Izejvielas tiek automātiski vai manuāli nosvērtas un ievietotas šķīdināšanas tvertnē, vāra līdz 110 grādiem pēc Celsija.
2. darbība
Vārīta sīrupa masas iesūknējiet gaisa piepūšanas plītī, uzkarsējiet līdz 125 grādiem pēc Celsija, ievadiet maisītāja tvertnē gaisa uzpūšanai.
Pieteikums
Piena konfekšu, centrā pildītu piena konfekšu ražošana.
Tehniskās specifikācijas
Modelis | CT300 | CT600 |
Izejas jauda | 300kg/h | 600 kg/h |
Kopējā jauda | 17kw | 34kw |
Vakuuma motora jauda | 4kw | 4kw |
Nepieciešams tvaiks | 160kg/h; 0,7 MPa | 300kg/h; 0,7 MPa |
Saspiestā gaisa patēriņš | <0,25 m³/min | <0,25 m³/min |
Saspiesta gaisa spiediens | 0,6 MPa | 0,9 MPa |
Vakuuma spiediens | 0,06 MPa | 0,06 MPa |
Inflācijas spiediens | <0,3 MPa | <0,3 MPa |
Kopējā dimensija | 2,5*1,5*3,2m | 2,5*2*3,2m |
Bruto svars | 1500 kg | 2000 kg |