Vakuuma gaisa piepūšamā plīts mīkstajām konfektēm

Īss apraksts:

Modeļa Nr.: CT300/600

Ievads:

Šisvakuuma gaisa piepūšamā plītstiek izmantots mīksto konfekšu un nugas konfekšu ražošanas līnijā. Tas galvenokārt sastāv no vārīšanas daļas un gaisa aerācijas daļas. Galvenās sastāvdaļas tiek pagatavotas līdz aptuveni 128 ℃, vakuumā atdzesē līdz aptuveni 105 ℃ un ieplūst gaisa aerācijas traukā. Sīrups pilnībā sajauc ar uzpūšamo vidi un gaisu traukā, līdz gaisa spiediens paaugstinās līdz 0,3 Mpa. Pārtrauciet uzpūšanu un blendēšanu, izlejiet konfekšu masu uz dzesēšanas galda vai maisīšanas tvertnes. Tas ir ideāls aprīkojums visu gaisa gāzēto konfekšu ražošanai.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Vakuuma gaisa piepūšamā plīts

Vārīšanas sīrups mīksto konfekšu ražošanai

1. darbība
Izejvielas tiek automātiski vai manuāli nosvērtas un ievietotas šķīdināšanas tvertnē, vāra līdz 110 grādiem pēc Celsija.

2. darbība
Vārīta sīrupa masas iesūknējiet gaisa piepūšanas plītī, uzkarsējiet līdz 125 grādiem pēc Celsija, ievadiet maisītāja tvertnē gaisa uzpūšanai.

Vakuuma gaisa piepūšamā plīts mīkstajām konfektēm4
Vakuuma gaisa piepūšamā plīts mīkstajām konfektēm5

Pieteikums
Piena konfekšu, centrā pildītu piena konfekšu ražošana.

Vakuuma gaisa piepūšamā plīts mīkstajām konfektēm6

Tehniskās specifikācijas

Modelis

CT300

CT600

Izejas jauda

300kg/h

600 kg/h

Kopējā jauda

17kw

34kw

Vakuuma motora jauda

4kw

4kw

Nepieciešams tvaiks

160kg/h; 0,7 MPa

300kg/h; 0,7 MPa

Saspiestā gaisa patēriņš

<0,25 m³/min

<0,25 m³/min

Saspiesta gaisa spiediens

0,6 MPa

0,9 MPa

Vakuuma spiediens

0,06 MPa

0,06 MPa

Inflācijas spiediens

<0,3 MPa

<0,3 MPa

Kopējā dimensija

2,5*1,5*3,2m

2,5*2*3,2m

Bruto svars

1500 kg

2000 kg


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Saistītie produkti