Nandritra ny fotoana ela lasa izay, ny mpanamboatra vatomamy gummy dia niantehitra mafy tamin'ny mogul hydroéthylamidon - karazana milina iray izay mamokatra gummy miendrika.vatomamyavy amin`ny syrups sy gels mifangaro. Ireo vatomamy malefaka kokoa ireo dia vita amin'ny famenoana lovia irayvarimbazaha, manindrona ny endrika irina ao amin'ny hydroéthylamidon, ary avy eo dia araraka ny gel ao amin'ny lavaka nataon'ny hajia. Rehefa tafapetraka ny vatomamy, dia esorina ao anaty lovia ary averina averina ny vovony. Nandritra io dingana io, maro ny starch miakatra eny amin'ny rivotra, satria ny fampandrosoana sy ny fepetra ara-pahasalamana henjana tato anatin'ny taona vitsivitsy, ity milina ity dia tsy mety amin'ny mpanamboatra confectionery modely.
9 taona lasa izay, CANDY dia namolavola ny milina famenoana tsy misy starch ho an'ny famokarana vatomamy Jelly sy gummies amin'ny endriny rehetra, manomboka amin'ny jelly pectin malefaka ka hatramin'ny gummies gelatin chewy, ny rehetra dia azo atao ara-toekarena sy avo lenta avy amin'ny tsipika. Ny gel dia apetraka ao anaty lasitra voarakotra manokana izay manome habe sy endrika mitovy, ary vita amin'ny endriny manjelanjelatra. Ny endri-javatra miavaka iray miharihary dia ny mariky ny vavolombelona navelan'ny tsimatra ejector lasitra.
Ao amin'ny tsenan'ny jelly sy gummy manerantany, ny fametrahana dia lafo kokoa noho ny mogul amin'ny lafiny rehetra ao anatin'izany ny renivola sy ny fandaniana amin'ny asa, ny habaka amin'ny gorodona ary ny firaketana an-tsoratra. Ny zava-dehibe indrindra, ny tsy fisian'ny hydroéthylamidon dia midika hoe tsy misy fanodinana, ary ny fandaniana ambany kokoa ho an'ny angovo, ny asa ary ny zavatra azo ampiasaina, dia midika fa ny fahadiovan'ny zavamaniry sy ny tontolo iasana dia mihatsara.
Ny milina fametrahana tsy misy starch ho an'ny gummies dia azo atao amin'ny haben'ny fahafaha-manao samihafa mba hahafeno ny fepetra takian'ny vokatra. Ny mpanamboatra dia afaka mamokatra vatomamy jelly sy gummy miaraka amin'ny vokatra miloko miloko matevina, mibaribary, misy sosona na feno afovoany.
Ireo orinasa mikasa ny hiditra amin'ny tsenan'ny jelly sy gummy, na hanova ny fizotrany famokarana, dia hahita ny traikefa an-taonany maro momba ny fandrahoan-tsakafo sy ny fametrahana tsy misy starch ao anaty confectionery mafy sy malefaka ny CANDY.
Fotoana fandefasana: Jul-16-2020