Долго време во минатото, производителот на гумени бонбони во голема мера се потпираше на магнатот на скроб - тип на машина што прави обликувани гуменибонбониод смесата од сирупи и гелови. Овие помеки бонбони се прават со полнење на плех сопченкарен скроб, втиснувајќи ја саканата форма во скробот, а потоа истурете го гелот во дупките направени од жигот. Кога бонбоните ќе се стегнат, тие се вадат од тацните и скробот се рециклира. За време на овој процес, многу скроб се креваат во воздухот, бидејќи развојот и строгите санитарни барања од последниве години, оваа машина повеќе не е погодна за моделски производители на кондиторски производи.
Пред 9 години, CANDY ја разви машината за таложење без скроб за производство на бонбони Jelly и гуми за џвакање од која било текстура, од меки пектински желеа до џвакани желатински гуми, сето тоа може да се направи економично и со висок квалитет од линијата. Гелот се депонира во специјално обложени калапи кои даваат униформа големина и форма и мазна сјајна завршна површина. Очигледна карактеристична карактеристика е ознаката на сведокот оставена од иглата за исфрлање на мувлата.
На универзалните пазари за желе и гумени производи, депонирањето е значително поисплатливо од магнатот во секој аспект, вклучувајќи ги капиталните и оперативните трошоци, просторот на подот и инвентарот на процесите. Што е најважно, отсуството на скроб значи дека нема рециклирање, а помалите трошоци за енергија, работна сила и потрошен материјал, значи дека хигиената на растенијата и работната средина се значително подобрени.
Машината за таложење без скроб за гуми за џвакање може да биде дизајнирана со различна големина на капацитет за да ги исполни различните барања за излез. Производителот може да произведе желе и гумени бонбони со шарена палета на висококвалитетни цврсти, риги, слоевити или централно наполнети производи.
Компаниите кои сакаат да влезат на пазарот за желе и гуми за џвакање или да го променат нивниот производствен процес, ќе го сметаат за непроценливо долгогодишното искуство на CANDY во готвењето и таложењето без скроб во тврди и меки кондиторски производи.
Време на објавување: 16 јули 2020 година