ഹാർഡ് മിഠായി നിക്ഷേപിക്കുന്ന പ്രക്രിയ കഴിഞ്ഞ 20 വർഷമായി അതിവേഗം വളർന്നു. ഡെപ്പോസിറ്റഡ് ഹാർഡ് മിഠായികളും ലോലിപോപ്പുകളും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള എല്ലാ പ്രധാന മിഠായി വിപണിയിലും പ്രാദേശിക വിദഗ്ധർ മുതൽ പ്രമുഖ ബഹുരാഷ്ട്ര കമ്പനികൾ വരെയുള്ള കമ്പനികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
50 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അവതരിപ്പിച്ചത്, പരമ്പരാഗത പ്രക്രിയകളിൽ അചിന്തനീയമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും നൂതനവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന വിപണി ഡിമാൻഡ് നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള കഴിവ് മിഠായികൾ തിരിച്ചറിയുന്നതുവരെ നിക്ഷേപം ഒരു പ്രധാന സാങ്കേതികവിദ്യയായിരുന്നു. ഇന്ന് അത് പുരോഗമിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കുന്നു, ആവേശകരമായ രുചിയും ടെക്സ്ചർ കോമ്പിനേഷനുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിഷ്വൽ അപ്പീൽ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിപുലമായ അവസരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മിഠായികളും ലോലിപോപ്പുകളും സോളിഡ്, സ്ട്രൈപ്പ്, ലേയേർഡ്, സെൻ്റർ ഫുൾ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് മുതൽ നാല് വരെ നിറങ്ങളാക്കി മാറ്റാം.
എല്ലാം പ്രത്യേകം പൂശിയ അച്ചുകളിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് ഒരു ഏകീകൃത വലുപ്പവും ആകൃതിയും, മിനുസമാർന്ന തിളങ്ങുന്ന ഉപരിതല ഫിനിഷും നൽകുന്നു. അവയ്ക്ക് മികച്ച ഫ്ലേവർ റിലീസും മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളില്ലാതെ മിനുസമാർന്ന വായയും ഉണ്ട്. മോൾഡ് എജക്ടർ പിൻ അവശേഷിപ്പിച്ച സാക്ഷി അടയാളമാണ് വ്യക്തമായ ഒരു സവിശേഷത - നിക്ഷേപിച്ച ഹാർഡ് മിഠായി ഒരു പ്രീമിയം ഉൽപ്പന്നമായി വളരെയധികം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ചില ഡൈ-ഫോംഡ് മിഠായികൾ സിമുലേറ്റഡ് മാർക്കുകളോടെ വിപണനം ചെയ്യപ്പെട്ടു.
നിക്ഷേപിക്കുന്നതിൻ്റെ വ്യക്തമായ ലാളിത്യം വിശദമായ അറിവിൻ്റെയും സൂക്ഷ്മമായ എഞ്ചിനീയറിംഗിൻ്റെയും ഒരു സമ്പത്ത് മറയ്ക്കുന്നു, അത് പ്രക്രിയ വിശ്വസനീയവും ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്നതുമാണ്. പാകം ചെയ്ത മിഠായി സിറപ്പ് ഒരു ചെയിൻ ഡ്രൈവ് മോൾഡ് സർക്യൂട്ടിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ചൂടായ ഹോപ്പറിലേക്ക് തുടർച്ചയായി നൽകുന്നു. ഹോപ്പർ മീറ്ററിലെ പിസ്റ്റണുകൾ സിറപ്പിനെ അച്ചുകളിലെ വ്യക്തിഗത അറകളിലേക്ക് കൃത്യമായി എത്തിക്കുന്നു, അവ പിന്നീട് ഒരു കൂളിംഗ് ടണലിലേക്ക് കടത്തിവിടുന്നു. ഒരു ടേക്ക്-ഓഫ് കൺവെയറിലേക്ക് പുറന്തള്ളുന്നതിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സർക്യൂട്ടിൻ്റെ ഫോർവേഡ്, റിട്ടേൺ റണ്ണുകൾക്കുള്ള അച്ചിൽ നിലനിൽക്കും.
നിക്ഷേപിച്ച ഹാർഡ് മിഠായിയുടെ ഉത്പാദനം വളരെ കാര്യക്ഷമമാണ്, വളരെ കുറഞ്ഞ സ്ക്രാപ്പ് നിരക്കുകൾ. ഡെപ്പോസിറ്റിംഗ് അന്തിമ സോളിഡിലാണ്, അതിനാൽ അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല. മിഠായികൾ സാധാരണയായി വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ പാക്കേജിംഗിലേക്ക് നേരിട്ട് പോകാം. കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങളും ആവശ്യമായ ഷെൽഫ് ജീവിതവും അനുസരിച്ച് അവ ഒഴുകുകയോ വളച്ചൊടിക്കുകയോ ചെയ്യും.
നിക്ഷേപത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ 50 വർഷമായി അതേപടി തുടരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സാങ്കേതിക മുന്നേറ്റങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളിൽ, ആധുനിക യന്ത്രങ്ങളെ ഈ പ്രക്രിയയുടെ തുടക്കക്കാർക്ക് തിരിച്ചറിയാനാകാത്തവിധം മാറ്റും. ആദ്യത്തെ തുടർച്ചയായ നിക്ഷേപകർ താഴ്ന്ന ഔട്ട്പുട്ട് ആയിരുന്നു, സാധാരണയായി ഒരു പൂപ്പൽ വീതി, കുറുകെ എട്ടിൽ കൂടുതൽ അറകൾ ഇല്ല. ഈ നിക്ഷേപകർ മോൾഡ് സർക്യൂട്ടുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ക്യാമറകളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്ന എല്ലാ ചലനങ്ങളും മെക്കാനിക്കൽ ആയിരുന്നു. ഒരു ഹോപ്പറിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പാദനം സാധാരണയായി മിനിറ്റിൽ 200 മുതൽ 500 വരെ ഒറ്റ കളർ മിഠായികൾ ആയിരുന്നു.
ഇന്ന്, മെഷീനുകൾ മെക്കാനിക്കൽ ക്യാമറകൾക്കും ലിങ്കേജുകൾക്കും പകരം അത്യാധുനിക സെർവോ-ഡ്രൈവുകളും PLC നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഇവ ഒരു നിക്ഷേപകനെ വളരെ വിശാലമായ ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണിക്കായി ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു ബട്ടണിൽ സ്പർശിച്ചാൽ മാറ്റാനും പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. നിക്ഷേപകർക്ക് ഇപ്പോൾ 1.5 മീറ്റർ വരെ വീതിയുണ്ട്, പലപ്പോഴും ഇരട്ട ഹോപ്പറുകൾ ഉണ്ട്, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഓരോ സൈക്കിളിലും രണ്ടോ മൂന്നോ നാലോ നിര മിഠായികൾ നിക്ഷേപിക്കുന്നു.
വൈവിധ്യവും ശേഷിയും ഇനിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മൾട്ടി-ഹെഡഡ് പതിപ്പുകൾ ലഭ്യമാണ്; മിനിറ്റിൽ 10,000 മിഠായികളുടെ ഔട്ട്പുട്ടുകൾ സാധാരണമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഹാർഡ് മിഠായികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മൂന്ന് ജനറിക് വിഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നായി പെടുന്നു - വ്യക്തമായ മിഠായി, ക്രീം മിഠായി, പാൽ തിളപ്പിക്കുക (ഉയർന്ന പാൽ) മിഠായി. ഈ പാചകങ്ങളെല്ലാം തുടർച്ചയായി പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, സാധാരണ ഈർപ്പം 2.5 മുതൽ 3 ശതമാനം വരെയാണ്.
വ്യക്തമായ മിഠായി പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണയായി നിറമുള്ള ഫ്രൂട്ട് ഫ്ലേവർഡ് മിഠായികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും പാളികളോ ഒന്നിലധികം വരകളോ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തമായ പുതിന മിഠായികളോ ആണ്. ഖര അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക കേന്ദ്രത്തിൽ നിറച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരിയായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും പ്രക്രിയയും ഉപയോഗിച്ച്, വളരെ വ്യക്തമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ക്രീം കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പിൽ സാധാരണയായി അഞ്ച് ശതമാനം ക്രീം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇന്ന് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഒന്നാണ്. ഇത് സാധാരണയായി വരയുള്ള പഴങ്ങളുടെയും ക്രീം മിഠായികളുടെയും അടിസ്ഥാനമാണ്, അവയിൽ പല തരത്തിലും ആഗോളതലത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ഉയർന്ന പാലിൻ്റെ ഉള്ളടക്കമുള്ള മിഠായികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പാൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു - സമ്പന്നമായ, കാരമലൈസ്ഡ് സ്വാദുള്ള കട്ടിയുള്ള ഹാർഡ് മിഠായി. അടുത്തിടെ, പല നിർമ്മാതാക്കളും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഫ്റ്റ് കാരാമൽ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി.
ചേരുവകളിലെയും പാചക സാങ്കേതികവിദ്യകളിലെയും പുരോഗതി കുറച്ച് പ്രശ്നങ്ങളോടെ പഞ്ചസാര രഹിത മിഠായികൾ നിക്ഷേപിക്കാൻ പ്രാപ്തമാക്കി. ഏറ്റവും സാധാരണമായ പഞ്ചസാര രഹിത മെറ്റീരിയൽ ഐസോമാൾട്ട് ആണ്.
കട്ടിയുള്ളതും പാളികളുള്ളതുമായ മിഠായി
സോളിഡ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ബദലാണ് ലേയേർഡ് മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇവിടെ രണ്ട് ബദലുകൾ ഉണ്ട്. 'ഹ്രസ്വകാല' ലെയേർഡ് മിഠായിക്ക്, ആദ്യ പാളിക്ക് തൊട്ടുപിന്നാലെ രണ്ടാമത്തെ പാളി നിക്ഷേപിക്കുന്നു, ആദ്യ നിക്ഷേപത്തെ ഭാഗികമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. രണ്ട് മിഠായി ഹോപ്പറുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒറ്റ തലയുള്ള നിക്ഷേപകർക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. താഴെയുള്ള ലെയറിന് സജ്ജീകരിക്കാൻ സമയമില്ലാത്തതിനാൽ മുകളിലെ പാളി അതിൽ മുങ്ങിത്താഴുന്നു, 'കോഫി കപ്പുകൾ', 'ഐബോളുകൾ' എന്നിങ്ങനെയുള്ള രസകരമായ ചില ഇഫക്റ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും പുതിയ രീതി 'ലോംഗ് ടേം' ലെയേർഡ് മിഠായിയാണ്, ഇതിന് രണ്ടോ മൂന്നോ ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് ഹെഡ്സ് അകലത്തിലുള്ള ഒരു നിക്ഷേപകനെ ആവശ്യമാണ്. 'ലോംഗ് ടേം' ലെയറിംഗിൽ ഓരോ നിക്ഷേപത്തിനും ഇടയിലുള്ള താമസ സമയം ഉൾപ്പെടുന്നു, അടുത്തത് നിക്ഷേപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആദ്യ ലെവൽ ഭാഗികമായി സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. യഥാർത്ഥ 'ലേയേർഡ്' പ്രഭാവം നൽകുന്ന നിക്ഷേപങ്ങൾക്കിടയിൽ വ്യക്തമായ വേർതിരിവ് ഉണ്ടെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഈ ശാരീരിക വേർതിരിവ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഓരോ ലെയറിലും വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളും ടെക്സ്ചറുകളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും - വൈരുദ്ധ്യമോ പൂരകമോ ആണ്. നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും, മധുരവും പുളിയും, എരിവും മധുരവും സാധാരണമാണ്. അവ പഞ്ചസാരയോ പഞ്ചസാര രഹിതമോ ആകാം: ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രയോഗം പഞ്ചസാര രഹിത പോളിയോൾ, സൈലിറ്റോൾ പാളികൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ്.
വരയുള്ള മിഠായി
സമീപ വർഷങ്ങളിലെ ഏറ്റവും വിജയകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്ന് വരയുള്ള ക്രീം മിഠായിയാണ്, അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആഗോളമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഇത് രണ്ട് നിറങ്ങളിൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ മൂന്നോ നാലോ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു.
രണ്ട് വർണ്ണ വരകൾക്കായി, ഒരു മനിഫോൾഡ് ക്രമീകരണത്തിലൂടെ മിഠായി നിക്ഷേപിക്കുന്ന രണ്ട് ഹോപ്പറുകൾ ഉണ്ട്. മാനിഫോൾഡിൽ ഗ്രോവുകളും ദ്വാരങ്ങളും ഉള്ള ഒരു പ്രത്യേക സ്ട്രൈപ്പ് നോസൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നോസൽ ദ്വാരങ്ങളിൽ നിന്നും പുറത്തേക്കും ഒരു നിറം നേരിട്ട് നൽകപ്പെടുന്നു. രണ്ടാമത്തെ നിറം മനിഫോൾഡിലൂടെയും നോസൽ ഗ്രോവിലൂടെയും ഫീഡുകൾ ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് നിറങ്ങൾ നോസൽ അറ്റത്ത് ഒത്തുചേരുന്നു.
മൂന്ന്, നാല് വർണ്ണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, അധിക ഹോപ്പറുകൾ ഉണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ മാനിഫോൾഡുകളും നോസിലുകളുമുള്ള പാർട്ടീഷൻ ചെയ്ത ഹോപ്പറുകൾ ഉണ്ട്.
സാധാരണയായി ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓരോ നിറത്തിനും തുല്യമായ കാൻഡി വെയ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഈ കൺവെൻഷൻ ലംഘിക്കുന്നതിലൂടെ അതുല്യവും നൂതനവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പലപ്പോഴും സാധിക്കും.
മധ്യത്തിൽ നിറച്ച മിഠായി
ഹാർഡ് മിഠായിയിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു സെൻ്റർ ഫില്ലിംഗ് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രിയ ഉൽപ്പന്ന ഓപ്ഷനാണ്, ഒറ്റത്തവണ നിക്ഷേപിച്ചാൽ മാത്രം വിശ്വസനീയമായി നേടാനാകുന്ന ഒന്നാണ്. ഹാർഡ് മിഠായി കേന്ദ്രമുള്ള ഹാർഡ് മിഠായിയാണ് നിർമ്മിക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഉൽപ്പന്നം, എന്നാൽ ജാം, ജെല്ലി, ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കാരാമൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധ്യഭാഗത്ത് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു ഹോപ്പർ ഷെൽ അല്ലെങ്കിൽ കേസ് മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു; രണ്ടാമത്തെ ഹോപ്പർ മധ്യഭാഗത്തെ മെറ്റീരിയൽ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. സ്ട്രൈപ്പ് ഡിപ്പോസിറ്റിംഗിലെന്നപോലെ, രണ്ട് ഘടകങ്ങളെയും ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരാൻ ഒരു മനിഫോൾഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണഗതിയിൽ, കേന്ദ്രം മൊത്തം മിഠായിയുടെ ഭാരത്തിൻ്റെ 15 മുതൽ 25 ശതമാനം വരെയാണ്.
ഒരു സെൻ്റർ ഫിൽ അകത്തെ നോസൽ ഒരു ബാഹ്യ നോസലിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ നോസൽ അസംബ്ലി മധ്യ ഹോപ്പറിന് നേരിട്ട് താഴെയുള്ള മനിഫോൾഡിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
മധ്യഭാഗം പൂർണ്ണമായി ഉൾക്കൊള്ളാൻ, കെയ്സ് മെറ്റീരിയൽ പിസ്റ്റണുകൾ മധ്യ പിസ്റ്റണുകൾക്ക് മുമ്പായി അല്പം നിക്ഷേപിക്കാൻ തുടങ്ങണം. കേന്ദ്രം പിന്നീട് വളരെ വേഗത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നു, കേസ് പിസ്റ്റണിന് മുമ്പായി പൂർത്തിയാക്കുന്നു. ഈ പ്രഭാവം നേടാൻ, കേസിനും മധ്യത്തിനും പലപ്പോഴും വളരെ വ്യത്യസ്തമായ പമ്പ് പ്രൊഫൈലുകൾ ഉണ്ട്.
സ്ട്രോബെറി, ക്രീം ഔട്ടർ എന്നിവയ്ക്കുള്ളിലെ ചോക്ലേറ്റ് രുചിയുള്ള കേന്ദ്രം പോലെ - വ്യത്യസ്തമായ രുചികളുള്ള കഠിനമായ കേന്ദ്രീകൃത മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കാൻ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. നിറങ്ങളുടെയും സുഗന്ധങ്ങളുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഫലത്തിൽ പരിധിയില്ലാത്തതാണ്.
മറ്റ് ആശയങ്ങളിൽ പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ വരയുള്ള ഹാർഡ് സെൻ്റർ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ കേന്ദ്രത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള വ്യക്തമായ പുറം ഉൾപ്പെടുന്നു; ഹാർഡ് മിഠായിക്കുള്ളിൽ ച്യൂയിംഗ് ഗം; ഒരു ഹാർഡ് മിഠായിക്കുള്ളിൽ പാൽ മിഠായി; അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് കാൻഡി/xylitol കോമ്പിനേഷനുകൾ.
ലോലിപോപ്പുകൾ
നിക്ഷേപിച്ച ലോലിപോപ്പുകൾക്കുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിപുലീകരണമാണ് ഒരു പ്രധാന വികസനം. ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണി പരമ്പരാഗത ഹാർഡ് മിഠായികൾക്ക് സമാനമാണ് - ഒന്ന്, രണ്ട്, മൂന്ന്, നാല് നിറങ്ങൾ, സോളിഡ്, ലേയേർഡ്, സ്ട്രൈപ്പുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്ന മൾട്ടി-ഘടക ശേഷി.
ഭാവി സംഭവവികാസങ്ങൾ
വിപണി രണ്ട് തരം മിഠായി നിർമ്മാതാക്കളായി വിഭജിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഒരു ഉൽപ്പന്നം മാത്രം നിർമ്മിക്കാൻ സമർപ്പിത ലൈനുകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരുണ്ട്. എക്കാലത്തേയും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഈ നിക്ഷേപകർ വളരെ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫ്ലോർ സ്പേസ്, ഓവർഹെഡുകൾ, പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം എന്നിവ കുറയ്ക്കണം.
മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കൾ കൂടുതൽ മിതമായ ഔട്ട്പുട്ടുള്ള വളരെ ഫ്ലെക്സിബിൾ ലൈനുകൾക്കായി നോക്കുന്നു. ഈ നിക്ഷേപകർ വിവിധ മാർക്കറ്റ് മേഖലകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു, ഡിമാൻഡിലെ മാറ്റങ്ങളോട് വേഗത്തിൽ പ്രതികരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ ഭാഗങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിനോ ലൈനുകൾക്ക് ഒന്നിലധികം മോൾഡ് സെറ്റുകൾ ഉണ്ട്, അതുവഴി ഒരേ വരിയിൽ മിഠായികളും ലോലിപോപ്പുകളും നിർമ്മിക്കാം.
വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും എളുപ്പമുള്ള കൂടുതൽ ശുചിത്വമുള്ള ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളുടെ ആവശ്യകതയും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇപ്പോൾ ഡിപ്പോസിറ്ററിലുടനീളം സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഭക്ഷണ സമ്പർക്ക പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല. ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിപ്പോസിറ്റർ വാഷ്ഔട്ട് സംവിധാനങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയവും മനുഷ്യശക്തിയും കുറയ്ക്കുന്നതിന് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-16-2020