കാരാമൽ ടോഫി മിഠായി കുക്കർ

സ്റ്റോറേജ് ടാങ്കിൽ നിന്ന് ടോഫി കുക്കറിലേക്ക് സിറപ്പ് പമ്പ് ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ചൂടാക്കി കറങ്ങുന്ന സ്ക്രാപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കിവിടുന്നു. ടോഫി സിറപ്പിൻ്റെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുനൽകുന്നതിനായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സിറപ്പ് നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു. റേറ്റുചെയ്ത താപനിലയിലേക്ക് ചൂടാക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കാൻ വാക്വം പമ്പ് തുറക്കുക. വാക്വമിന് ശേഷം, ഡിസ്ചാർജ് പമ്പ് വഴി റെഡി സിറപ്പ് പിണ്ഡം സ്റ്റോറേജ് ടാങ്കിലേക്ക് മാറ്റുക. മുഴുവൻ പാചക സമയവും ഏകദേശം 35 മിനിറ്റാണ്. ഈ മെഷീൻ ന്യായമായ രൂപകൽപ്പനയും ഭംഗിയുള്ളതും പ്രവർത്തനത്തിന് എളുപ്പവുമാണ്. പിഎൽസിയും ടച്ച് സ്‌ക്രീനും പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് നിയന്ത്രണത്തിനുള്ളതാണ്.

ടോഫി മിഠായി കുക്കർ
ടോഫി ഉത്പാദനത്തിനുള്ള പാചക സിറപ്പ്

പ്രൊഡക്ഷൻ ഫ്ലോചാർട്ട് →