घरी चिकट कँडी कशी बनवायची?

होममेड गमी कँडी रेसिपी

अलिकडच्या वर्षांत, अधिकाधिक लोकांना चिकट कँडी आवडते जी मऊ, थोडी आंबट, गोड आणि विविध गोंडस आणि सुंदर आकारांची असते. असे म्हटले जाऊ शकते की प्रत्येक मुलगी त्याचा प्रतिकार करू शकत नाही. माझा विश्वास आहे की बरेच लोक सुपरमार्केटमध्ये फळांची चिकट खरेदी करतात. खरं तर, होममेड फ्रूट गमी हे खूप सोपे आहे आणि कठीण नाही. तर आज मी तुम्हाला ताज्या फळांसह फ्रूट गुमी कसे बनवायचे ते शिकवणार आहे, त्याची चव खूप छान आहे.

चिकट कँडी रेसिपी:

अननस 1 पीसी

उत्कट फळ 2 पीसी

साखर 30 ग्रॅम

लिंबाचा रस 20 ग्रॅम

जिलेटिनचे तुकडे 20 ग्रॅम

पाणी 120 ग्रॅम

घरगुती चिकट कँडी प्रक्रिया:

1. सर्व कच्चा माल तयार करा

2.साखर, अननस, पॅशन फ्रूट आणि पाणी एका लहान भांड्यात ठेवा, मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा आणि मंद आचेवर उकळवा. अननसाचे लहान तुकडे करा, ते अधिक स्वादिष्ट बनवा. अर्थात तुम्ही ते ज्युसरमध्येही फोडू शकता.

3. जेव्हा उकळत्या पाण्याचे थोडेसे बाष्पीभवन होते आणि ते अधिक चिकट होते. गॅस बंद करा, त्यात लिंबाचा रस घाला.

  4. जेव्हा भांड्यात अवशिष्ट तापमान असेल तेव्हा थंड पाण्यात भिजवलेले जिलेटिनचे तुकडे घाला.

5. स्पॅटुलासह समान रीतीने नीट ढवळून घ्यावे.

6. मोल्ड मध्ये घाला. नंतर रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

7. तयार झालेले उत्पादन, खूप स्वादिष्ट!

टिपा:

तुम्ही पॅशन फ्रूट आणि अननस बनवण्याआधी त्याचा गोडवा चाखू शकता. जर ते आधीच पुरेसे गोड असेल तर तुम्ही साखर योग्यरित्या कमी करू शकता~

स्वादिष्ट चिकट कँडी!