मऊ कँडीसाठी व्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकर

संक्षिप्त वर्णन:

मॉडेल क्रमांक: CT300/600

परिचय:

याव्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकरसॉफ्ट कँडी आणि नौगट कँडी उत्पादन लाइनमध्ये वापरली जाते. यात प्रामुख्याने स्वयंपाकाचा भाग आणि हवा खेळती राहण्याचा भाग असतो. मुख्य घटक सुमारे 128 डिग्री सेल्सियस पर्यंत शिजवले जातात, व्हॅक्यूमद्वारे सुमारे 105 डिग्री सेल्सियस पर्यंत थंड होतात आणि हवेच्या वायूच्या पात्रात प्रवाहित होतात. हवेचा दाब 0.3Mpa पर्यंत वाढेपर्यंत सिरप पूर्णपणे फुगवणारे माध्यम आणि भांड्यात हवेत मिसळा. फुगवणे आणि मिश्रण करणे थांबवा, कँडी मास कूलिंग टेबल किंवा मिक्सिंग टाकीवर टाका. हे सर्व एअर एरेटेड कँडी उत्पादनासाठी आदर्श उपकरण आहे.


उत्पादन तपशील

उत्पादन टॅग

व्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकर

मऊ कँडी उत्पादनासाठी पाककला सिरप

पायरी 1
कच्चा माल स्वयंचलित किंवा स्वहस्ते वजन केला जातो आणि विरघळणाऱ्या टाकीत टाकला जातो, 110 अंश सेल्सिअस पर्यंत उकळतो.

पायरी 2
उकडलेले सिरप मास पंप एअर इन्फ्लेशन कुकरमध्ये टाका, 125 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा, हवा फुगवण्यासाठी मिक्सिंग टाकीमध्ये प्रवेश करा.

सॉफ्ट कँडीसाठी व्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकर 4
सॉफ्ट कँडीसाठी व्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकर5

अर्ज
दूध कँडी, केंद्र भरलेले दूध कँडी उत्पादन.

सॉफ्ट कँडीसाठी व्हॅक्यूम एअर इन्फ्लेशन कुकर 6

टेक तपशील

मॉडेल

CT300

CT600

आउटपुट क्षमता

300kg/ता

600kg/ता

एकूण शक्ती

17kw

34kw

व्हॅक्यूम मोटरची शक्ती

4kw

4kw

स्टीम आवश्यक आहे

160kg/h; 0.7MPa

300kg/h; 0.7MPa

संकुचित हवेचा वापर

~0.25m³/मि

~0.25m³/मि

संकुचित हवेचा दाब

0.6MPa

0.9MPa

व्हॅक्यूम दाब

0.06MPa

0.06MPa

महागाईचा दबाव

~0.3MPa

~0.3MPa

एकूण परिमाण

२.५*१.५*३.२मी

२.५*२*३.२मी

एकूण वजन

1500 किलो

2000 किलो


  • मागील:
  • पुढील:

  • संबंधित उत्पादने