-
Mashmallow jelly kandju arja arjazzjoni magna
Nru tal-Mudell: BL400
Introduzzjoni:
Danħelu tal-ġelatina mashmallowMagni tal-arjazzjoni tal-arjatissejjaħ ukoll magna tal-bużżieqa, tintuża għall-produzzjoni tal-ħelu tal-ġelatina, nougat u marshmallow. Il-magna tuża ilma sħun biex iżżomm il-ġulepp sħun. Wara z-zokkor imsajjar, jiġi ttrasferit f'dan il-mixer ta 'veloċità għolja li jxerred l-arja f'ġulepp waqt it-taħlit, u b'hekk ibiddel in-nisġa ta' ġewwa tal-ġulepp. Il-ġulepp isir abjad u volum kbir bil-bżieżaq wara l-arja erjata. Skont grad differenti ta 'arjazzjoni tal-prodotti finali, il-veloċità tat-taħlit hija aġġustabbli.