-
Continuous Vacuum Micro film Candy Cooker
မော်ဒယ်နံပါတ်: AGD300
နိဒါန်း-
ဒီစဉ်ဆက်မပြတ် ဖုန်စုပ်မိုက်ခရိုဖလင် Candy CookerPLC ထိန်းချုပ်မှုစနစ်၊ feeding pump၊ pre-heater၊ vacuum evaporator၊ vacuum pump၊ discharge pump၊ temperature pressure meter နှင့် လျှပ်စစ်သေတ္တာတို့ ပါဝင်သည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို စက်တစ်ခုတည်းတွင် တပ်ဆင်ထားပြီး ပိုက်များနှင့် အဆို့ရှင်များဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ Flow chat လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ကန့်သတ်ချက်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြသနိုင်ပြီး ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ ယူနစ်တွင် စွမ်းရည်မြင့်မားမှု၊ ကောင်းမွန်သောသကြား-ဟင်းချက် အရည်အသွေး၊ ရည်၏ မြင့်မားသော ပွင့်လင်းမြင်သာမှု၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူခြင်းစသည့် အားသာချက်များစွာရှိသည်။ ၎င်းသည် မာကြောသော သကြားလုံးချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် စံပြကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
-
Caramel Toffee Candy Cooker
မော်ဒယ်နံပါတ် AT300
နိဒါန်း-
ဒီCaramel Toffee သကြားလုံးပေါင်းအိုးအရည်အသွေးမြင့် တော်ဖီ၊ eclairs သကြားလုံးများအတွက် အထူးထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ၎င်းတွင် အပူပေးရန်အတွက် ရေနွေးငွေ့ကိုအသုံးပြု၍ အကျီအ၀တ်ပါသည့်ပိုက်ပါရှိပြီး ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း ရည်လောင်ကျွမ်းမှုမဖြစ်စေရန် အလှည့်အပြောင်းအမြန်နှုန်းဖြင့် ချိန်ညှိထားသောခြစ်ရာများ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ၎င်းသည် အထူး caramel အရသာကိုလည်း ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
-
ဘက်စုံသုံး ဖုန်စုပ်ဂျယ်လီ Candy Cooker
မော်ဒယ်နံပါတ်- GDQ300
နိဒါန်း-
ဒီလစ်ဟာဂျယ်လီသကြားလုံးပေါင်းအိုးအရည်အသွေးမြင့် gelatin အခြေခံ gummy အတွက် အထူးထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ၎င်းတွင် ရေအပူပေးခြင်း သို့မဟုတ် ရေနွေးငွေ့အပူပေးသည့် အကျီအင်္ကျီများပါရှိပြီး လှည့်နေသောခြစ်စက်ကို တပ်ဆင်ထားသည်။ Gelatin ကို ရေဖြင့် အရည်ကျိုပြီး အအေးခံထားသော ဆေးရည်နှင့် ရောကာ အိုးထဲသို့ လွှဲပြောင်းကာ သိုလှောင်ကန်တွင် သိမ်းဆည်းကာ အပ်နှံရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
-
သကြားလုံးပျော့များအတွက် ဖုန်စုပ်စက်
မော်ဒယ်နံပါတ်: CT300/600
နိဒါန်း-
ဒီလေဟာနယ်ဖောင်းပွမှုမီးဖိုအပျော့စားသကြားလုံးနှင့် nougat သကြားလုံးထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် အဓိကအားဖြင့် ချက်ပြုတ်သည့်အပိုင်းနှင့် လေဝင်လေထွက်အပိုင်းတို့ ပါဝင်သည်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများကို 128 ℃ ဝန်းကျင်တွင် ချက်ပြုတ်ပြီး လေဟာနယ်ဖြင့် 105 ℃ ဝန်းကျင်အေးအောင် လုပ်ပြီး လေဝင်လေထွက်အိုးထဲသို့ စီးဝင်ပါသည်။ လေဖိအား 0.3Mpa အထိ တိုးလာသည်အထိ အိုးထဲရှိ လေဝင်လေထွက်လတ်နှင့် လေနှင့် ရောစပ်ထားသော အရည်ကို အပြည့်ထည့်ပါ။ ငွေကြေးဖောင်းပွမှုနှင့် ရောနှောခြင်းကို ရပ်တန့်ပါ၊ သကြားလုံးထုထည်ကို အအေးခံစားပွဲ သို့မဟုတ် ရောစပ်ထားသော တိုင်ကီပေါ်သို့ လွှင့်ပစ်ပါ။ ၎င်းသည် လေဝင်လေထွက်သကြားလုံးထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် စံပြကိရိယာဖြစ်သည်။
-
အလိုအလျောက်ချောကလက်ပုံသွင်းစက်
မော်ဒယ်နံပါတ်: QJZ470
နိဒါန်း-
ဒါက အလိုအလျောက်ပဲ။ချောကလက်ပုံသွင်းစက်စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိန်းချုပ်မှုနှင့် လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်မှုအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ချောကလက်သွန်းလောင်းသည့်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မှိုခြောက်ခြင်း၊ ဖြည့်သွင်းခြင်း၊ တုန်ခါခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ နှိမ်နှင်းခြင်းနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းအပါအဝင် ထုတ်လုပ်မှုစီးဆင်းမှုတစ်လျှောက်လုံး အလိုအလျောက်အလုပ်လုပ်သည့်ပရိုဂရမ်ကို ကျင့်သုံးပါသည်။ ဤစက်သည် ချောကလက်စစ်စစ်၊ အဆာများပါသော ချောကလက်၊ နှစ်ရောင်စုံ ချောကလက်နှင့် ချောကလက် granule ရောစပ်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်များသည်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်နှင့်ချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်ရှိသည်။ မတူညီသောလိုအပ်ချက်အရ၊ ဖောက်သည်တစ်ဦးရိုက်ချက်နှင့်ရိုက်ချက်ပုံသွင်းစက်နှစ်ခုကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။
-
မော်ဒယ်အသစ် ချောကလက်ပုံသွင်းလိုင်း
မော်ဒယ်နံပါတ်- QM300/QM620
နိဒါန်း-
ဒီမော်ဒယ်အသစ်ချောကလက်ပုံသွင်းလိုင်းအဆင့်မြင့်ချောကလက်သွန်းလောင်းသည့်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီး စက်ပိုင်းဆိုင်ရာထိန်းချုပ်မှုနှင့် လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်မှုအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ မှိုခြောက်ခြင်း၊ ဖြည့်သွင်းခြင်း၊ တုန်ခါခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ demould နှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းအပါအဝင် PLC ထိန်းချုပ်မှုစနစ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစီးဆင်းမှုတစ်လျှောက်လုံး အလိုအလျောက်အလုပ်လုပ်သည့်ပရိုဂရမ်ကို ကျင့်သုံးပါသည်။ အခွံမာသီးများ ရောစပ်ထားသော ချောကလက်ကို ထုတ်လုပ်ရန် အခွံမာသီးဖြန့်စက်သည် ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဤစက်သည် စွမ်းရည်မြင့်မားခြင်း၊ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားခြင်း၊ နှိမ့်ချမှုနှုန်းမြင့်မားခြင်း၊ ချောကလက်အမျိုးမျိုးစသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်း စသည့်အားသာချက်များရှိသည်။ ဤစက်သည် ချောကလက်စစ်စစ်၊ ချောကလက်အဆာများ၊ နှစ်ရောင်ချောကလက်နှင့် အခွံမာသီးများဖြင့် ရောစပ်ထားသော ချောကလက်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်များသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်နှင့် ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်ကို နှစ်သက်ကြသည်။ စက်သည် လိုအပ်သော ပမာဏကို တိကျစွာ ဖြည့်သွင်းနိုင်သည်။
-
အသေးစား ချောကလက် ပဲစေ့ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း
မော်ဒယ်နံပါတ်- ML400
နိဒါန်း-
ဒီစွမ်းရည်လေးတွေချောကလက်စေ့ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအဓိကအားဖြင့် ချောကလက်ကိုင်ထားသော တိုင်ကီများ၊ ကြိတ်စက်များဖွဲ့စည်းခြင်း၊ အအေးခံဥမင်လိုဏ်ခေါင်းနှင့် ပွတ်စက်များ ပါဝင်သည်။ အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့် ချောကလက်စေ့ကို ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောစွမ်းရည်အရ၊ သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော rollers အရေအတွက်ကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။
-
Hollow biscuit Chocolate ဖြည့်ဆေးထိုးစက်
မော်ဒယ်နံပါတ်- QJ300
နိဒါန်း-
ဒီဆွန်းဘီစကွတ်ချောကလက်ဖြည့်ဆေးထိုးစက်အခေါင်းပေါက် ဘီစကွတ်ထဲသို့ ချောကလက်အရည် ထိုးသွင်းရန် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် အဓိကအားဖြင့် စက်ဘောင်၊ ဘီစကွတ်အချဉ်ဖောက်ထားသော ဘူးများနှင့် ချုံများ၊ ထိုးစက်၊ မှိုများ၊ သယ်ယူကိရိယာ၊ လျှပ်စစ်သေတ္တာ စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ စက်တစ်ခုလုံးကို stainless stainless 304 ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို Servo driver နှင့် PLC စနစ်ဖြင့် အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်ထားသည်။
-
အလိုအလျောက် Oats ချောကလက်ဖွဲ့စက်
မော်ဒယ်နံပါတ်- CM300
နိဒါန်း-
အလိုအလျောက် အပြည့်oats ချောကလက်စက်ကွဲပြားခြားနားသော အရသာရှိသော oat ချောကလက်ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းတွင် မြင့်မားသော အလိုအလျောက်စနစ် ပါ၀င်ပြီး ရောစပ်ခြင်း၊ ဆေးထိုးခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ နှိမ်ချခြင်း တို့မှ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို စက်တစ်ခုတည်းတွင် အပြီးသတ်နိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်အတွင်းပိုင်း အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများကို မပျက်စီးစေဘဲ အပြီးသတ်နိုင်သည်။ သကြားလုံးပုံသဏ္ဍာန်ကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပြီး မှိုများကို အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်ထားသော oats ချောကလက်သည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်၊ ပြတ်သားသော အသွင်အပြင်နှင့် ကောင်းမွန်သော အရသာရှိသော၊ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးတို့ ပါဝင်သည်။
-
ပီကေသကြားလုံးအရောင်တင်စက်သကြားအပေါ်ယံပိုင်းဒယ်အိုး
မော်ဒယ်နံပါတ်- PL1000
နိဒါန်း-
ဒီပီကေသကြားလုံးအရောင်တင်စက်သကြားအပေါ်ယံပိုင်းဒယ်အိုးဆေးဝါးနှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းများအတွက် သကြားလုံးများ၊ ဆေးပြားများ၊ သကြားလုံးများကို အသုံးပြုသည်။ ဂျယ်လီစေ့များ၊ မြေပဲများ၊ အခွံမာသီးများ သို့မဟုတ် အစေ့များပေါ်တွင် ချောကလက်ကို ဖုံးအုပ်ရန်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ စက်တစ်ခုလုံးကို stainless steel 304 ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ယိမ်းသောထောင့်ကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။ စက်တွင် အပူပေးကိရိယာ တပ်ဆင်ထားပြီး လေမှုတ်စက်၊ လေအေး သို့မဟုတ် လေပူများကို မတူညီသော ထုတ်ကုန်များအလိုက် ရွေးချယ်မှု ချိန်ညှိနိုင်သည်။
-
နူးညံ့သောသကြားလုံးသကြားဆွဲစက်
မော်ဒယ်နံပါတ်: LL400
နိဒါန်း-
ဒီသကြားလုံးအပျော့စား သကြားဆွဲစက်ပြုတ်ထားသောသကြားအမြောက်အမြား (toffee နှင့် chewy soft သကြားလုံး) ကို ဆွဲထုတ်ခြင်းအတွက် အသုံးပြုသည်။ စက်အား သံမဏိ 304 ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး စက်လက်မောင်းများ ဆွဲသည့်အမြန်နှုန်းနှင့် ဆွဲချိန်ကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။ ၎င်းတွင် ဒေါင်လိုက်အသုတ်အစာပါရှိပြီး၊ သံမဏိအအေးခံခါးပတ်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော စဉ်ဆက်မပြတ်မော်ဒယ်အဖြစ် နှစ်မျိုးလုံးလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ လေကို သကြားလုံးထုထည်အဖြစ်သို့ ပေါင်းထည့်နိုင်ပြီး သကြားလုံးထုထည်အတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံကို ပြောင်းလဲကာ စံပြအရည်အသွေးမြင့်သကြားလုံးထုထည်ကို ရယူပါ။
-
သကြားလုံးထုတ်လုပ်သောသကြားနယ်စက်
မော်ဒယ်နံပါတ်: HR400
နိဒါန်း-
ဒီသကြားလုံးထုတ်လုပ်သောသကြားနယ်ခြင်းစက်သကြားလုံးထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ပြုတ်ထားသော ဖျော်ရည်သို့ နှိပ်နယ်ပြီး ရောမွှေပေးပါသည်။ သကြားပြုတ်ပြီး ပဏာမအအေးခံပြီးနောက် နူးညံ့ပြီး ကောင်းမွန်သော texture ဖြစ်အောင် မွှေပါ။ သကြားကို အရသာအမျိုးမျိုး၊ အရောင်အသွေး နှင့် အခြားဖြည့်စွက်စာများဖြင့် ထည့်နိုင်သည်။ စက်သည် သကြားကို ချိန်ညှိနိုင်သော အမြန်နှုန်းဖြင့် လုံလောက်စွာ မွှေပေးပြီး အပူပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်က သကြားကို ဆုပ်နယ်နေချိန်တွင် အအေးမဖြစ်အောင် ထိန်းပေးသည်။ ၎င်းသည် မုန့်များ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် လုပ်သားများကို သက်သာစေရန်အတွက် မုန့်အများစုအတွက် စံပြကိရိယာဖြစ်သည်။