क्यान्डी बनाउने मेसिनहरू क्यान्डी निर्माण उद्योगमा महत्त्वपूर्ण घटक हुन्। तिनीहरूले निर्माताहरूलाई स्वाद, बनावट र आकारमा स्थिरता सुनिश्चित गर्दै छोटो समयमा ठूलो मात्रामा क्यान्डीहरू उत्पादन गर्न सक्षम बनाउँछन्। त्यसोभए, क्यान्डी बनाउने मेसिनको मुख्य भागहरू के हुन् र तिनीहरूले कसरी काम गर्छन्।
मिश्रण र तताउने प्रणाली
क्यान्डी बनाउने प्रक्रियाको पहिलो चरणमा सामग्रीहरू मिलाएर सटीक तापक्रममा तताउने समावेश छ। मिश्रण ट्याङ्की हो जहाँ चीनी, मकैको सिरप, पानी, र अन्य सामग्रीहरू क्यान्डी आधार सिर्जना गर्न संयुक्त हुन्छन्। त्यसपछि मिश्रणलाई निश्चित तापक्रममा तताइन्छ र सबै सामग्रीहरू पूर्ण रूपमा भंग भएको सुनिश्चित गर्न निश्चित अवधिको लागि त्यो तापक्रममा राखिन्छ।
गठन प्रणाली
गठन प्रणाली हो जहाँ कैंडी आधार इच्छित आकारमा मोल्ड गरिएको छ।यहाँ यस प्रकार्यको लागि क्यान्डी निक्षेपकर्ता आवश्यक छ। क्यान्डी डिपोजिटर क्यान्डी प्रशोधनको लागि महत्वपूर्ण मेसिन हो। यो तताउने हपर र मेनिफोल्ड प्लेटको साथ। उमालेको सिरप पिस्टनको चालको साथ मोल्डहरूमा भर्नुहोस्। क्यान्डीको विभिन्न आकारहरू मोल्डहरूमा अनुकूलित बनाइन्छ।
शीतलन प्रणाली
एक पटक क्यान्डी गठन भएपछि, यसलाई कडा हुनको लागि एक निश्चित तापमानमा चिसो गर्न आवश्यक छ। शीतलन प्रणालीमा सामान्यतया क्यान्डीलाई कूलिङ टनेलहरूको श्रृंखलाबाट पार गर्ने समावेश हुन्छ। चिसो समयको लम्बाइ विशिष्ट नुस्खा र क्यान्डीको इच्छित बनावटमा निर्भर गर्दछ।
कोटिंग प्रणाली
कोटिंग प्रणाली हो जहाँ कैंडी विभिन्न स्वाद र बनावट संग लेपित छ। यो प्रक्रियामा चिनी कोटिंग, चकलेट कोटिंग, वा अन्य स्वादहरू थप्न सकिन्छ। कोटिंग प्रणालीले निर्माताहरूलाई विभिन्न प्रकारका क्यान्डी स्वादहरू र बनावटहरू सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ।
प्याकेजिङ प्रणाली
क्यान्डी बनाउने प्रक्रियाको अन्तिम चरणमा क्यान्डी प्याकेजिङ समावेश छ। प्याकेजिङ प्रणालीमा सामान्यतया क्यान्डीको तौल, क्रमबद्ध र र्यापिङ समावेश हुन्छ। यो प्रक्रियाले क्यान्डीलाई सुसंगत र आकर्षक तरिकाले प्याक गरिएको छ भनी सुनिश्चित गर्छ।
समग्रमा, क्यान्डी बनाउने मेसिनहरू क्यान्डी निर्माण उद्योगको लागि आवश्यक छन्। तिनीहरूले निर्माताहरूलाई स्वाद, बनावट र आकारमा स्थिरता सुनिश्चित गर्दै छिटो र कुशलतापूर्वक ठूलो मात्रामा क्यान्डीहरू उत्पादन गर्न सक्षम बनाउँछन्। सही उपकरण र दक्ष कर्मचारीहरूको साथ, निर्माताहरूले उपभोक्ताहरूको माग पूरा गर्ने उच्च गुणस्तरको क्यान्डीहरू उत्पादन गर्न सक्छन्।
पोस्ट समय: अप्रिल-28-2023