Servobesturing slimme chocoladedoseermachine

Deze chocoladestortmachine is een apparatuur voor het vormen van chocolade die mechanische besturing en elektrische besturing in één integreert. Tijdens de gehele productie wordt een volledig automatisch werkprogramma toegepast, inclusief matrijsverwarming, neerzet-, trillings-, koeling-, ontvorm- en transportsysteem. Deze machine kan pure chocolade, chocolade met vulling, tweekleurige chocolade en chocolade met gemengde korrels produceren. De producten hebben een aantrekkelijk uiterlijk en een glad oppervlak. Afhankelijk van de verschillende vereisten, kan de klant kiezen voor een stortingsmachine met één opname en twee opnames.

Productiestroomschema:

Cacaoboter smelten → Fijnmalen met suikerpoeder → Opslag → in mallen doen → afkoelen → ontvormen → Eindproducten