Machine voor het trekken van zachte snoepjes

LL400

Ditzachte snoeptrekmachinewordt gebruikt voor het trekken (beluchten) van hoog- en laaggekookte suikermassa (toffee en taai zacht snoep). De machine is gemaakt van roestvrij staal 304, de treksnelheid van de mechanische armen en de trektijd zijn instelbaar. Het heeft een verticale batchfeeder, kan zowel als batchmodel als continu model werken, verbonden met een stalen koelband. Tijdens het trekproces kan lucht worden belucht tot snoepmassa, waardoor de interne structuur van de snoepmassa verandert en de ideale snoepmassa van hoge kwaliteit wordt verkregen.